Caracteristicile interioare ale unei păsări. Relația lor cu productivitatea și practicile de hrănire
Sistemul digestiv al păsărilor începe cu cavitatea orofaringiană. Ciocul constă dintr-o supreagă și un cârlig, acoperit cu un caz de excitat - o ramfoteka. Faringelele trec direct în esofag (esofag), care este un tub cu pereți ușor expandabili.
La puii și curcanii din a treia parte a gâtului, esofagul are o extensie sferică - goitre (ingluvies). Goiterul este locul de ședere temporară a rezervelor alimentare. Sub stratul epitelial care alcătuiesc atât esofagul cât și buricul, există glande care secretă mucus. Acest mucus nu conține o enzimă amilolitică. Cu toate acestea, în buric, procesele amilolitice apar sub influența enzimelor amilolitice ale saliva, provenind din cavitatea orală împreună cu alimentele. În crape, mâncarea este înmuiată și digerată parțial.
Stomacul păsărilor este reprezentat de două secțiuni: glandular (proventrieul) și muscular (ventricul). Stomacul glandular este un tub relativ scurt cu pereți groși situați între segmentul terminal al esofagului și stomacul muscular. Sub nivelul membranei mucoase a stomacului glandular se află glandele tubulare complexe care se deschid în cavitatea stomacului sub formă de pori de pe suprafața altitudinilor papilare. Glandele secretă pepsinogen și acid clorhidric.
Sistemul digestiv al puiului (scheme)
1 - orofaringe; 2 - esofag; 3 - goiter; 4 - stomac glandular; 5 - stomac muscular; 6 - duoden; 7 - pancreas;
8 - vezica biliară; 9 - ficat; 10 - intestin subțire; 11 - ileu; 12 - procesele oarbe ale intestinului; 13 - rect; 14 - cloaca
Stomacul muscular din exterior este un organ în formă de disc formată din două perechi de mușchi: cele principale (față și spate) și intermediare (superioare și inferioare).
Masele intermediare sunt asimetrice, ceea ce creează condiții nu numai pentru stoarcere, ci și pentru măcinarea alimentelor situate în cavitatea stomacului. În interior, stomacul muscular este căptușit cu o cuticulă - un film dens de chitină. Acesta este dezvoltat în special în păsările de pășunat și joacă un rol important în măcinarea hranei pentru animale. Deoarece uzura cuticulei crește din interior datorită secreției de glande situate în membrana mucoasă. Contracțiile puternice ale stomacului muscular sunt obținute prin măcinarea hranei. Grind feedurile de pietricele înghițite de păsări: cele mai potrivite pietre cu cuarțită sunt de 2,5-3 mm în diametru - pentru pui și până la 10 mm - pentru puii adulți.
Lungimea intestinului la găini este de 180 cm și depășește lungimea corpului de 6 ori.
Intestinele la păsări sunt împărțite într-un duoden, intestin subțire, drept, orb și cloacă.
Duodenul, pornind de la deschiderea pilorică a stomacului muscular, formează o bucla lungă în care pancreasul este localizat (pancreasul). Lungimea duodenului la găini este de aproximativ 30 cm.
Pancreasul este deschis prin canal la duoden. Sucul pancreatic conține enzime proteolitice (tripsină și erepsină), enzimă amilolitică (amilază) și enzimă lipolitice (lipază sau steupină). Trypsinul din sucul pancreatic este în forma inactivă a tripsinogenului, care în intestin este activat de enterokinaza enzimei intestinale. Trypsina și erepsinul scindează proteine, albumine și peptoni față de aminoacizi. Digestia în intestinele păsărilor se datorează aproape exclusiv sucului pancreatic.
Canalele biliare ale ficatului se deschid și în duoden. Ficatul (hepar) atinge 1/25 din greutatea corporală a păsării. Bilele formate în ficat promovează emulsionarea grăsimilor, pregătindu-le pentru acțiunea enzimei lipolitice, activând această enzimă. Acizii biliari formează compuși ușor solubili cu produse de scindare a grăsimilor, care sunt bine absorbite prin peretele intestinal.
Intestinul subțire este subdivizat convențional în jejun și ileum ajunge la pui într-o lungime de 150 cm. Margine subțire și rect de la kryvayutsya-asociat Braula având o lungime de 15-25 cm la pui. Intestinul subțire este aspirat substanțe furajere nutrienți. Nevăzătorilor chim intestin pătrunde parțial cuprinde particule mici de alimente, acestea sunt digerate de fibre și de absorbție a apei.
Rectul este scurt, lungimea puiilor este de 6-7 cm. Cloaca este partea finală, considerabil lărgită a intestinului. În secțiunea mijlocie a cloaca, uretele se deschid, precum și vas deferens la bărbați și oviduct la femele. La defecarea la păsări, cu excepția struților, fecalele sunt excretate împreună cu urina.
Pentru a caracteriza dezvoltarea tractului alimentar, se folosesc indicii anatomici:
Păsări masive vii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: