Gătire pas cu pas cu fotografie:
Într-o zi fierbinte de vară sau în timpul unui fast, această supă-mash va fi cea mai bună mâncare pe masă. Supa este simplu de preparat, este suficient de hrănitoare, dar nu calorică. Poate fi combinat cu diverse produse: orez, paste, fidea. Deși supa de roșii are multe opțiuni de gătit, principala sa caracteristică este gustul predominant, viu al roșiilor.
1. Se prepară piure de roșii. Pentru a face acest lucru, roșiile proaspete sunt măcinate într-un amestecător până la un ciupercă omogenă.
2. Dovlecei tăiați în cuburi sau mărgele împreună cu pielea.
3. Morcovii și ceapa sunt, de asemenea, tăiate în cubulețe mici și prăjite într-o tigaie adâncă de ulei de măsline.
4. File de pui tăiat în bucăți mici. adăugați la tigaie la morcovi și ceapă. Se prăjește într-un mic foc timp de 6 minute.
5. Adăugați dovleceii deja tăiați.
6. La sfârșit, adăugați piureul de roșii. Gatiti timp de 10 minute. Dacă este prea gros, puteți adăuga puțină apă.
La supa de roșii, adăugați prăjituri și verdețuri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: