Friptură de pui cu rețetă de sos de roșii cu fotografie

Foarte gustos, parfumat, nu deranjant.

Metoda de preparare

1. Se taie puiul în bucăți mici. Tăiați cartofi cu paie foarte mică, tăiați bine ceapa, rodeți roșiile.

2. Într-o tigaie, prăjiți ceapa - până când este limpede, adăugați roșiile șterse, verdele, sarea, piperul, usturoiul printr-o presă, aduceți sosul la fiert, opriți focul.
3. Separat, într-o altă tigaie, se prăjește puiul din două părți, se trece la o farfurie, se prăjește puțin cartofii în aceeași tigaie.
4. În partea de jos a vasului, se toarnă un pic de sos, se pune carnea de pui, lăsând un loc pentru cartofi, se toarnă în sos, astfel încât un pic pentru a acoperi carnea, sau jumătate, adăugați o frunză de dafin.
5. Sus, cu un strat de cartofi, puțină sare. Închideți capacele, puneți-le în cuptor și activați-le în 180 de grade. Se toarna 1-1,2 ore.
Bon apetit!