Printre majoritatea oamenilor, șampania a stabilit o asociere puternică cu distracția și bucuria. Și într-adevăr, fiecare vacanță importantă este însoțită de bumbac puternic și de spumă care curge din sticlă. Râsul se toarnă pe deplin, ca șampania în ochelari, dar observăm în mod corespunzător ritualul de a servi băutura?
Unii nu vor fi important să bea șampanie cu privire la toate canoanele sau doar devin cherchelit, dar dacă doriți să simțiți gustul adevărat și aroma unei băuturi ar trebui să țină seama în continuare sfatul. Să învățăm despre servirea șampaniei împreună și să ne bucurăm de gustul său rafinat.
Șampanie servind
Nu, iar din nou nu - șampania nu se deschide cu bumbacul. Nu ar trebui să spume și să se toarne peste tot. Șampanie de elite se deschide în liniște, cu un zgomot abia audibil.
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să îndepărtați cu atenție folia și frâna de sârmă. Băutura ar trebui să fie luată de la oaspeți și să se deschidă încet la un unghi de 30-40 de grade. Odată ce sampania este deschisă, lăsați-o să stea 2-3 minute, astfel încât să-i dezvălui adevărata sa aromă.
Se toarnă băutura încet peste partea de sticlă. Acest lucru va contribui la evitarea stoarcerii puternice a șampaniei. Opțional, puteți adăuga un cub de gheață fiecărui geam. De asemenea, este necesară separarea ochelarilor pentru fiecare tip de vin spumant: se toarnă vinurile uscate în ochelari înguste și înalți, iar cele dulci în ochelari largi.
Pentru a vă bucura pe deplin de gustul șampaniei, este recomandabil să o țineți în gură timp de câteva secunde și apoi să o beți.
Cu ceea ce beau șampanie
Mulți sunt obișnuiți să servească șampanie cu ciocolată și dulciuri, dar acest lucru nu are sens. În primul rând, șampania este considerată o băutură scumpă și de elită, gustul trebuie simțit și apreciat, iar în al doilea rând - dulciurile de ciocolată umbrează pur și simplu caracteristicile băuturii.
Cea mai bună opțiune pentru șampanie va fi căpșunile și ananasul. La o băutură dulce puteți servi alte fructe, precum și brânză, carne albă, caviar roșu, fructe de mare. Pentru soiurile uscate de șampanie vor fi potrivite marshmallows, fructe, biscuiți.
Cum să păstrați șampania
Uneori obținem alcool ca dar. dar se deschide întotdeauna în aceeași seară. Sticla închisă cu dop de plută trebuie depozitată într-o poziție orizontală. În acest caz, este posibil să se evite umezirea plută și ruperea acesteia în timp ce se deschide băutura.
Șampanie, lăsată în cele mai bune momente, este de dorit să se păstreze într-un loc întunecos la o temperatură de 5-15 grade de căldură. În congelator, băutura nu trebuie păstrată, este mai bine să se răcească înainte de servire. Înainte de eveniment, puteți pune șampania în frigider și o serviți pe masă într-o găleată de gheață.
Champagne nu este de origine vintage este stocat nu mai mult de doi ani, și mai scumpe și de calitate pot fi stocate mai mult. Dacă băutura a fost deja deschisă, aceasta poate fi păstrată în frigider pentru cel mult 2 zile.
Champagne este un alcool rafinat scump care completează fiecare sărbătoare. Gustul și aroma acestuia pot fi evaluate numai dacă sunt servite corespunzător. Știind câteva sfaturi despre cum să bei șampanie în mod corespunzător, această băutură va fi apreciată și mai mult și o să decorezi mai des mesele festive.
Citiți: Maldive pentru 200 de dolari
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: