Care este mai bine, tandoor sau brazier

Care este mai bine, tandoor sau brazier

O întrebare foarte frecventă, iar răspunsul stă la suprafață - nici acesta, nici celălalt.

Brazierul și tandyrul sunt două instrumente complet diferite pentru bucătar.

Pătrunjelul, tandoorul coace. Prin urmare, rezultatul la prepararea acelorași feluri de mâncare se dovedește a fi diferit. Există rețete care pot fi preparate atât pe grătar, cât și în tandoor, și sunt doar cele specializate.






Indiferent cât de greu încerci, nu vei putea să gătești un kebab într-un tandoor. O friptură bună este, de asemenea, mai bună pentru a gratar pe un grătar cu un grătar din fontă. Dar prăjiturile sau samsa nu vor funcționa pe grătar. În tandoor se obțin produse de calitate superioară - carcase de pasăre, iepure sau purcei, un picior de carne de oaie.






În mod ideal, trebuie să aveți un brazier și un tandoor, precum și un cazan și un fumător.
În cazul în care, cu toate acestea, se confruntă cu o alegere sau o Tandoor sau grătar, atunci alegeți doar ce caracteristici considerate importante, ceea ce instrument este mai convenabil pentru tine, în orice caz, trebuie mai întâi să înțeleagă în detaliu, să se consulte cu profesioniști și a lua o decizie în cunoștință de cauză.

Gatiti-va in mod corespunzator si cu placere!

grătare calitative, complexe mangalnye și cuptoare păreau arbor pentru fotografii, smokehouses, tandyr
samovare de incendiu, grile din fonta, grile din otel inoxidabil, frigidere profesionale,
accesorii pentru grătar

orașul Samara,
Moscova autostrada 16 km, 1 in st.2,
TC Intermebel, clădire. 2, socle. fl.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: