Căpșunile cu smântână sunt un desert clasic, care a devenit strămoșul unui număr mare de delicatese. Aceasta este panna cotta de capsuni. jeleu, inghetata, masa italiana, fleac, crema cu capsune si branza de vaci, budinca cu paste de capsune, sufle. Capsuni cu smântână. Rețeta pas-cu-pas, pe care o vom lua în considerare, poate fi atribuită în mod credibil deserturilor în grabă.
- Căpșuni proaspete - 100 gr.,
- Oțet balsamic - 1 linguriță,
- Menta sau melisa pentru decorare -1-2 frunze,
- Crema bătută (dintr-o cutie) - 50 gr.,
- Rășina de cocos.
Căpșuni cu cremă - rețetă pas cu pas
Clătiți căpșunile cu apă. Puneți-le pe o farfurie, țesută cu șervețele, astfel încât căpșunile să se usuce. Puteți să vă lăsați ușor fiecare șervețel de fructe de pădure. Scoateți cu atenție frunzele. Lasati cateva fructe de padure pentru a decora desertul. Tăiați fiecare boabe în două părți egale. Căpșunul se răspândește pe bobine.
Se toarnă boabele cu oțet balsamic (balsamic). Gustul dulce și acru de oțet cu note delicate de fructe este ideal pentru diferite deserturi.
Acoperiți căpșunile cu frisca dintr-o cutie.
Aceasta este cea mai simplă. Puteți, bineînțeles, să bateți cremă lichidă acasă. Pentru ca ei să bată într-o grosime de spumă groasă, trebuie să fie răciți în avans, precum și feluri de mâncare. Crema răcită este turnată într-un castron.
Începeți baterea cu un mixer la o viteză lentă timp de 2-3 minute. Apoi creșteți treptat viteza. La sfârșitul biciuirii, puteți adăuga puțină vanilie și zahăr pudră. Corpul fript corect ar trebui să crească în volum în 2-3 ori.
Desert - căpșuni cu cremă, aproape gata. Rămâne să o decorezi. Se presară desert de căpșuni cu trestie de nucă de cocos. Pe partea laterală, puneți o frunză de menta și câteva felii de căpșuni tocate. Desertul stropit cu ciocolata rasa, fulgi de migdale, alune, tocate, arahide va arata, de asemenea, spectaculoase.
Există o mulțime de opțiuni, după cum puteți vedea. Spre deosebire de multe alte deserturi de căpșuni, căpșunile cu frișcă trebuie servite imediat la masă, până când crema a căzut. Au un apetit frumos pentru tine. De asemenea, recomand să gătesc un tort de căpșuni foarte gustos fără a coace. pas-cu-pas reteta pentru pregatirea pe care o veti gasi pe site.
Doriți să surprindeți rudele sau oaspeții dvs. cu un desert rafinat și rapid? Apoi preparați o căpșună umplute. Ca umplutură, umpluturile pentru umplutură pot fi brânză, cremă, ciocolată, nuci, meringue meringue. Căpșuni umplute cu cremă. pregătite foarte simplu. Bomboanele ar trebui sortate. Puneți deoparte pentru acest desert aceleași fructe de pădure, fără defecte.
Înlăturați tulpinile. În partea superioară a boabelor, faceți o tăietură ascuțită cu un cuțit. Selectați lingura de mijloc cu o lingurita. Tăiați vârful din celălalt capăt al boabelor pentru a fi stabil pe o suprafață orizontală. Umpleți cupele de căpșuni cu frisca. Prăjiți căpșunile umplute cu ciocolată rasă.
Capsuni cu smântână. fotografie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: