Borovik - o ciupercă uriașă și o pradă delicioasă pentru orice ciupercă de ciuperci. Această ciupercă este notabilă numai pentru calitățile gustului, dar și pentru mărimea acesteia. De obicei, diametrul capacului Borovik nu depășește 30 de centimetri. Dar au fost momente când au găsit Ciupercile de dimensiuni enorme. Pălăria în diametru a depășit 50 de centimetri. Înălțimea ciupercii era de aproximativ jumătate de metru, iar circumferința capacului atingea aproape doi metri! Asta e "captura"!
Culoarea capacului Borovik poate varia de la alb la roșu închis sau galben. De obicei, suprafața capacului este uscată și mată, dar după o ploaie poate fi umedă sau chiar mucoasă.
Unde este cea mai frecvent întâlnită ciupercă albă? Ce secret trebuie să știți pentru ao găsi. Ciupercile și White nu fac excepție, preferă locuri umede și umbrite. Dar, uneori, o astfel de "captură" se găsește la marginea unei păduri sau în apropierea unei poteci de drumeții. Boroviki preferă păduri deciduoase sau mixte. Puteți să le căutați sub birches sau brazi.
Există unele semne că Borovikov poate fi căutat. Plantele au proprietatea allelopatiei. Aceasta este capacitatea plantelor de a elibera unele substanțe în pământ. Pentru unele plante, aceste substanțe sunt utile, dar pentru alții - sunt dăunătoare.
Prin urmare, plantele creează o simbioză - adică, în natură, se formează seturi sau combinații de plante care se ajută reciproc în creșterea, protejarea și hrănirea reciprocă. Dacă știți că plantele cu care ciuperca albă sunt "prieteni", puteți găsi cu ușurință ciuperca în sine.
De exemplu, ciupercile albe se întâlnesc bine cu heather, cu agarici de zbor, cu afine sau alb. Dacă găsiți "prietenii" ciupercii albe din pădure, poate că este în apropiere. Atât de mult mai ușor de căutat ciupercile, pentru că agaricile zboară singure "aruncă" în ochi, iar alți sateliți ai lui White nu sunt foarte mici și sunt ușor de detectat.
Din păcate, un colector de ciuperci neexperimentat poate confunda cu ușurință ciuperca albă cu așa-numitul ciuperci Gorcicnik sau bilios. Nu este toxic, dar foarte neplăcut pentru gust. Foarte amar și poate strica întregul vas, preparat din Borovikov. Poate provoca o indispoziție ușoară. Ciuperca bilă arată similar cu cea albă. Ea crește mult mai mică. Diametrul capului rar depășește 12 centimetri. Atât capacul, cât și piciorul sunt foarte asemănătoare cu ciuperca albă.
Distingerea aspectului acestor două ciuperci poate fi dificilă. Ele sunt foarte asemănătoare. Pentru a le distinge, puteți tăia ciupercile și atingeți tăietura de pe tulpină cu vârful limbii. Dacă este amar, înseamnă că ciuperca este necomestibilă.
Articole similare
-
Descrierea albă a ciupercii în cazul în care crește, când să colecteze, gemeni
-
Boletus de ciuperci (bóletus) informații, caracteristici, unde cresc, fotografie
Trimiteți-le prietenilor: