Nu, tovarăși, nu vă puneți în panică! Nu voi rescrie deja o rețetă de rețetă a lui Kartoshka de o sută de ori. Sunt atât de mulți în Runet încât capul se rotește în jur. Pur și simplu, am vrut să fac o mică diferențiere lirică pe această temă ...
Tort de cartofi în conformitate cu GOST URSS
Potrivit expansiunilor post-sovietice, legenda spune că tortul clasic de cartofi este negru în exterior și alb în interiorul ...
Eu, ca un om născut la scurt timp înainte de prăbușirea URSS, din păcate sau din fericire, nu am văzut niciodată un cartof alb și negru. Și nu știu ce ar trebui să fie. Dar știu că cosul nostru era negru peste tot. Și a fost tortul cel mai delicios și mai favorit al copilăriei noastre.
Eu, ca om care testează totul experimental, cartofii fierți de 2 ori: una - de la biscuiți și una - de la biscuiți. Dar totul nu este potrivit pentru mine. Anterior, tortul karoshka era un fel de specialitate.
Cartofi din același cookie, dar nu cu lapte condensat și lapte, unt de cacao și în interior, mi-a placut, nu mult mai mult, dar, de asemenea, la fel ca un copil.
Probabil că nu mai sunt destinat să învăț reteta cartofului. Mi se pare că ingredientul secret a fost Gustul copilariei ... Deși există încă o speranță pentru biscuiții bogați ...
P. S. Rezultatele experimentului pe cartofi pe pesmet, am descris în acest articol. RECIPE în același loc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: