Atunci când pe pragul de oaspeți neașteptate, hrăni rapid și petrece un minim de timp va ajuta retete gătit găluște prăjite. Mâncarea este foarte ușor de gătit și are un gust mai bun pentru mulți decât homari într-un restaurant scump, deoarece în zilele studenților a fost aproape o delicatesă.
Cele mai delicioase găluște prajite sunt obținute din cele care au carne de pui în compoziția lor. Cât de corect să prăjit găluște? Există mai multe rețete pentru gătit acest vas popular.
Cât de delicioase sunt gătitele?
Într-o tigaie încălzită cu unt, răspândim pelmeni. Dacă ați cumpărat găluște de magazin, nu trebuie să le dezghetați. Pentru a găti complet este suficient să se prăjească timp de aproximativ 15 minute, în timp ce se amestecă constant. Este suficient să prăjiți găluștele înainte de crusting, deoarece acesta este un semn de pregătire. În timpul gătirii, încercați găluște periodic. Serviți un vas gata preparat cu ketchup sau smântână, presărat anterior cu un amestec de ardei.
Cum să gătești pelmeni într-un cuptor cu microunde?
Foarte delicioase găluște vor fi obținute dacă le gătești în două seturi. Mai întâi, într-o oală pentru o tigaie sau o cratiță, încălziți apa. În apele calde se toarnă jumătate de kilogram de găluște. Am pus minute pe 9 la putere medie.
Între timp, rasul are trei unt congelate. Scoatem vasul din cuptor și aruncăm pelmenii în santină. Așteptați până când găluștele sunt drenate și răciți ușor. Acum puneți totul pe o farfurie în două straturi și stropiți cu jumătate din ulei. Puteți să stropiți cu condimente. Puneți placa în cuptor timp de 5-6 minute, în timp ce trebuie să activați modul grill.
La sfârșitul timpului, o crustă foarte apetisantă ar trebui să se formeze pe găluște. Dacă bulionul rămâne în castron, acesta trebuie golit. Acum stropiți vasul cu untul rămas și brânza rasă. Acum trimitem totul la cuptor pentru încă 5 minute. După ce vasul este gata, lăsați-l să stea câteva minute.
Găluște gătită în aerogrill
Gătitul găluștelor prajite în aerogrill este foarte convenabil, deoarece nu este necesar să fie prezent în mod constant în timpul gătitului. După ce timpul s-a terminat, veți auzi un semnal de pregătire.
Gătite gătite în cuptor
Puteți găti un fel de mâncare foarte gustoasă de găluște în cuptor. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente: o jumătate de kilogram de găluște, un pachet de 35% cremă, ouă, piper dulce, condimente pe gust.
Înainte de a prăji găluște, este mai bine să le dezghetați. Se prăjește la foc scăzut până la crustă. Tăiați cubulețe mici de piper dulce bulgar și adăugați-l la găluște. Se toarna tot timp de aproximativ 5 minute, până ce piperul devine moale.
În timp ce totul este îndulcit, pregătim umplutura. Am bătut 4 ouă și le amestecăm cu cremă. Adăugați condimente pe gust. Cel mai bine este să folosiți sare, piper dulce. Turnați găluștele în vasul de coacere și turnați sosul peste el. Am pus în cuptorul preîncălzit timp de o jumătate de oră la o temperatură de 200 ° C.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: