Una dintre cele mai uzuale preparate pentru tomate de iarnă - este conservarea. roșii delicioase și suculente conservate pot fi preparate in multe retete. Pentru conservarea dimensiuni mici selectate din fructe și întotdeauna elastic, fără nici un prejudiciu. Gustul de tomate conserve depinde în primul rând de compoziția marinata, iar mirosul și aroma - de la care au fost adăugate ingrediente suplimentare la borcane cu roșii.
rosii Aproape toate retetele murate le include adăugarea de piper negru, usturoi, mărar, frunze de coacăze și cireșe. In unele retete recomandate pentru un miros de a pune frunze de hrean, frunze de dafin, pătrunjel, busuioc, coriandru. Frunze de țelină, picant și are un gust pronunțat, de asemenea, poate fi utilizat în procesul de marinare roșii.
Vă sugerez să pregătiți roșiile conservate în Oseția pentru iarnă. Marinate de roșii sunt parfumate cu telina și au o aromă delicată de usturoi. Marinada în această rețetă este pregătită folosind oțet de cidru de mere, care este sigur pentru sănătatea umană. Prin urmare, astfel de roșii pot fi, de asemenea, folosite de copiii de vârstă școlară primară. Deci, pregătim roșii conservate cu telina în Oseția.
Le puteți pregăti pentru iarnă și pe tot parcursul anului vă rugăm să vă iubiți și oaspeții cu legume delicioase. Acestea pot fi servite cu carne, pește, cartofi și porridge. Pentru a vă facilita munca, puteți steriliza roșiile în Osetă în cuptor. Nu va trebui să turnați apa într-o cratiță mare, fierbeți-o mult timp, urmăriți băncile.
Tot ce aveți nevoie este să porniți cuptorul, să puneți borcanele în el și să lăsați-l timp de 40-60 de minute. Astfel puteți să economisiți timp și energie și să-i cheltuiți pentru a comunica cu cei dragi.
Ingrediente: (pentru 1 litru);
- 1 lingura. sare;
- 300-350 de grame de roșii;
- -4 felii de usturoi;
- 3-4 verigi de telina;
- 1 lingura. măr de oțet de cidru de mere (6%).
Conserve de roșii în osetă - rețetă
Alegeți de înaltă calitate, dens, cu un centru de carne de roșii, clătiți-le și uscați. Grind țarina curată. Coaceți usturoiul și tăiați în 2-3 părți.
Se pune straturile în cutii calde de telina, usturoi și roșii.
Într-un recipient de legume, turnați sare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: