Ardei umpluți

M-am dus la un cort de cumpărături din apropiere și acolo
A fost adus piper proaspăt bulgar.
Sporeste planul spontan de ao face.
Obișnuiau să fac alimente:






carne tocata 500gr.
piper 1 kg (10 buc.)
orez 1/2 ceașcă
morcovi 1piece. mic
ceapa 1 buc.
pasta de tomate 1 lingura.
verzui (ciorchine)
sare, piper
Am pus tava mare cu apă pe foc.
Atunci când apa este încălzită în mod corespunzător, o micșorăm
Acolo piperul nostru, desigur, deja eliminat
semințe și tulpini.

Ardei umpluți

Blangeți în apă fierbinte timp de 2 minute.






Luăm piperul, lăsați-l să se răcească.

Ardei umpluți

Se amestecă carnea tocată cu orez, tocat
ceapa. morcovi, verzi. Se condimentează cu sare. piper,
adăugați 2/3 cană apă caldă, tk. în mine
Cazul de orez este brut, astfel că are loc pentru
umflare. Dacă aveți orez fiert, apă înăuntru
carnea tocată nu este adăugată.

Ardei umpluți

carne tocată cu legume și orez

Umpleți masa cu piper și adăugați
în tigaie. Am pus o farfurie pe fund, asta ar fi
toată resturile rămăsese sub el. Toate ardeii sunt așezați,
adăugați sare, piper, pastă de tomate,
turnați apă caldă în nivelul cu setul de piper
toarna timp de 1 oră. după fierbere, reduceți focul
la un nivel minim.
De asemenea, am alte chestii:
vinete, roșii. Serviti cu smantana. Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: