Standardul mondial pentru păstrarea numărului de păsări este de 95%. Și, cu toate că, în conformitate cu Uniunea Păsări din Rusia, media conservarea puilor de carne internă este 92,8%, iar găinile - 95,4%, au deja o fermă de păsări de curte, au intensificat marca 97 la sută în Rusia. Experții susțin că ar fi posibil să se atingă un indice de 100%, dar acest lucru nu este practic economic.
Conservarea animalelor reprezintă toate componentele industriei avicole: prevenirea, vaccinarea, hrănirea cu drepturi depline, noile tehnologii, microclimatul, calificarea specialiștilor deservitori. Să presupunem că nivelul de siguranță este de 93%. Aceasta înseamnă că din sute de șoareci șapte au pierit. Cu toate acestea, cauzele decesului pot fi diferite. Și dacă cazul este ușor de calculat, este dificil de evaluat daunele produse de o pasăre slabă din cauza productivității insuficiente.
În centrul problemei siguranței se află conceptele bine-cunoscute - genotipul și mediul. Crucea de ou modern are o productivitate potențială de peste 330 de ouă pe an, iar producția de carne este de peste 50 g / zi. Dar cum se va realiza acest potențial genetic depinde de condițiile de detenție. Conservarea păsării este astfel primul indicator al oricăror probleme.
În mod tradițional, este obișnuit să ceri un doctor de pasăre pentru moartea unei păsări. Cu toate acestea, în practică, nu numai el, ci și specialistul în domeniul hrănirii, precum și specialistul în domeniul animalelor, inginerul, pasagerul, sunt responsabili de siguranță. Dacă, de exemplu, nu toți fanii instalați în casă lucrează, atunci pasărea nu are suficient aer curat. Ca urmare, din cauza acestui "fleac", viabilitatea, productivitatea și siguranța acestuia scad. Și nu e vina pentru asta, ci serviciul de inginerie, care nu a corectat problema în timp.
Asigurarea de conservare a păsărilor de mare - un pas dificil cu pas procesul, care durează de la incubație la sacrificare și nu depinde numai de măsurile convenționale, ci și de cele mai multe nuanțe tehnologice aparent minore. Măsurile de asigurare a siguranței normale încep cu crearea imunității. În plus față de imunitatea maternă a promis din prima zi de viata pui se dezvolta propria rezistenta la boli infectioase, la un mediu ostil, iar în aceasta el are nevoie de ajutor.
În centrul conservării numărului de păsări se află în primul rând respectarea standardelor de cultivare. De exemplu, există norma pentru densitatea broiler stocului pe 1 m2, care este ajustată în funcție de perioada anului [vara - la 14 la 18 gol / 1 m2 iarna -. 25 gol / 1 m2 .. - Notă. ed.]. Dacă în vara pentru a pune broilere cu o densitate ușor peste normă, atunci greutatea și greutatea vor scădea. După reumplerea unei aterizări în cuști, este posibil să se provoace violență și apoi canibalism. Motivele pentru însămânțare nu sunt pe deplin înțelese, dar se dovedește că, dacă păsările nu se pot roti liber într-o cușcă, atunci se luptă pentru un loc aproape de apă și începerea alimentației. Uneori, acest lucru provoacă o pierdere uriașă: moartea păsării și reducerea productivității acesteia.
De asemenea, este necesar să se respecte standardele tehnologice pentru hrănire și băut. În cazul în care alimentatoarele nu sunt suficiente, păsările puternice nu vor lăsa pe cei mai slabi să se hrănească pe pupa, iar puii care rămân în urma creșterii vor rămâne mai departe. Ca urmare, din cauza unei încălcări a uniformității turmei, acestea vor trebui respinse. Când efectivul din păsările de curte nu este egalat, infecția se manifestă în primul rând în cea mai slabă pasăre, care poate provoca boala comună a efectivului. Pentru a preveni acest lucru, numărul de hrănitori și boluri de băut în casă ar trebui să fie astfel încât întreaga pasăre să le poată folosi în același timp.
Următoarele puncte importante - schimbul de aer, condițiile de ventilație și temperatură. Puiul de carne de zi cu zi trebuie să creeze o temperatură externă de 33-35 ° C, apoi gălbenușul rămas în organism este în mod normal absorbit. Sala trebuie să fie încălzită în avans, astfel încât atunci când puicuțele sunt plantate, așternutul este deja cald. Puneți așternutul rece, carnea de pui se va răci, ceea ce va încetini absorbția gălbenușului.
În primele zile de viață, puiul are nevoie de apă caldă cu o temperatură de cel puțin + 27 ° C. Prin urmare, fermele de păsări deseori organizează o apă pentru încălzire "pentru bebeluși". Și apa cu o temperatură de aproximativ + 8 ° C, alimentată direct din puț, corpul puiului nu digeră până nu se încălzește până la temperatura corpului. În acest caz, puiul, în loc să crească și să crească în greutate, este forțat să-și petreacă energia hranei pentru încălzirea apei. În plus, pentru puii de zi cu zi ar trebui să crească presiunea apei în mamelon câteva ore după plantare. Apa va începe să se săpare, găinile îl vor vedea și vor "informa" restul.
În cazul în care camera este încălzită neuniform, pasărea se va strânge într-o grămadă lângă baterii, traumatizându-se reciproc. Crăpătura este în mod inutil lovită, iar bacteriile putrefactive încep să se dezvolte în ea.
Pentru conservarea normală a animalelor nu se poate face fără reglementarea regimului de lumină din casă. În primele zile, găinile au găsit un castron de băut și un alimentator, și-au creat propria comunitate și și-au recunoscut vecinii, iluminarea ar trebui să fie cea mai înaltă. Pe măsură ce tinerii cresc, este redus treptat și fixat la un nivel convenabil pentru personal. Puii de pui în primii ani sunt aprinși timp de 24-22 ore, reducând treptat iluminatul la 8 ore pe zi. Dimpotrivă, tinerii lumină puțin înainte de începerea producției de ouă. Și pentru a provoca schimbări hormonale în ele și a le face să creadă că se apropie primăvara, durata iluminării crește treptat.
Dieta hranei este, de asemenea, importantă. Se face, de obicei, pe baza productivității și vârstei păsării. De exemplu, atunci când stratul a fost format, acesta nu poate fi suprasolicitat. În caz contrar, pasărea îngrășăminte și încetează să transporte ouă, hrana este folosită ineficient și straturile sunt aruncate. Dacă în prima fază de alimentare (păsări de vârstă - 138-310 zile), atunci când puicuțele sunt încă în creștere și deja poartă, dându-i un dezechilibrat pe o proteină sau de energie din alimente, apoi de la ea va fi o lungă perioadă de timp obtinerea de oua mai mici. Și unii indivizi, în general, pot muri din astfel de alimente.
În cazul în care condițiile de întreținere pentru puii de găină zilnică sunt aceleași, atunci pentru puii de carne și straturile de carne, acestea diferă: puii de carne trăiesc 40 de zile, iar găina - 16-18 luni. Puii de pui sunt trimise la sacrificare cu mult înainte ca sistemul lor imunitar să fie pe deplin operațional, astfel încât acestea să creeze cele mai bune condiții pentru menținerea siguranței.
Nivelul de siguranță al efectivelor de animale în multe feluri depinde de păsările de curte. Acestea ar trebui să monitorizeze constant temperatura și umiditatea din casa de păsări, să controleze iluminatul și microclimatul și să respecte toate standardele tehnologice. Se întâmplă, atunci când 50 case de găini lucrează pe aceleași cruci, echipamente, hrană, prezintă rezultate diferite. Adesea, motivul pentru aceasta este fie o lipsă de cunoștințe sau o lipsă de cunoaștere la păsările de curte. Prin urmare, trebuie să tren nu numai specialiști de management superior și mijlociu, dar, de asemenea, le, explicând, și care să cuprindă toate regulile și complicațiile asociate cu siguranță. Unul dintre indicatorii importanți ai însoțitorul de muncă poate deveni un colț în fiecare casă, care vor fi vopsite condiții de lumină, hrănire o dietă, numărul de pui, moartea lor, sacrificarea de zi cu zi pasari slabe, standarde pentru fiecare dintre acești indicatori. Participant trebuie să compare constant performanța reală cu standardele, iar în cazul oricăror probleme contactați zootehnician.
Echilibrul alimentației pentru hrănirea furajelor și nevoile păsărilor stimulează dezvoltarea imunității față de mediul extern. Prin urmare, ar trebui să se acorde atenție recomandărilor producătorilor de cruci, unde sunt descrise în detaliu nu numai substanțele nutritive principale, ci și utilizarea substanțelor biologic active (BAS). Pentru a îmbunătăți rezultatele și uniformitatea furajului, acesta trebuie granulat. Altfel, pasărea poate mânca selectiv elemente individuale, lăsând, de exemplu, o fracțiune fină care conține cantitatea maximă de BAS.
Pe măsură ce puii sunt imunizați de către părinții lor, este important să se prevină în timp util efectivele de păsări de la infecții. Planificăm 120 de zile de tineri împotriva a 12 infecții. Ca rezultat, organismul de pui este protejat de penetrarea virusurilor în 10-15 zile de la incubator. Cu cât ouăle de incubație sunt mai bine încărcate cu carotenoide și vitamina A, cu atât mai sănătoase vor fi tinerii.
O mare importanță este pregătirea clădirilor. Imediat după eliberarea din lotul anterior de păsări pentru o zi, acestea trebuie curățate și spălate. A doua zi, formalina este dezinfectată, vărsată, ars celule împotriva coccidiozei și a altor agenți patogeni. Înainte de a încărca puii din incubator în fiecare carcasă, este necesar să verificați contaminarea aerului bacterian și calitatea spălărilor de pe podea, pereți și echipament într-un laborator certificat. Conform normelor existente, numărul de corpuri microbiene în 1 m3 de aer aproape de podea nu trebuie să depășească 3 mii și din 20 spălări, cel mult două pot conține un E. coli. Deoarece în ferma noastră de păsări, contaminarea bacteriană a aerului în clădiri nu ajunge la 1 mie. și toate buzele sunt libere de betisoare, puii intră în camere practic sterile.
Inadecvarea hrănirii slăbește imunitatea puilor de cruci care cresc rapid. Broilerii trebuie administrat făină de semințe de legume, făină de pește, cereale, îmbogățit cu vitamine și minerale premixuri și altele. Pui de o zi este mai bine pentru a planta direct în produsele alimentare și aproape de bautor, asa ca i-au reperat imediat. Apa poate fi usor incalzita si se adauga la acesta glucoza si acidul ascorbic.
La pasărea noastră, în a 10-a și a 30-a zi a vieții, verificați microflora intestinului și conținutul acestuia. Astfel de teste arată modul în care alimentele sunt digerate, ce imunitate are puiul, cât de stabilă este și dacă vaccinarea a fost efectuată corect. Experții chiar testează ficatul unei păsări, determinând în ea cantitatea de vitamină A, de la asimilarea căreia depinde vitalitatea. O autopsie a păsărilor moarte este condusă pentru a diagnostica cauza morții și ao preveni de la o populație sănătoasă.
A doua regulă este controlul hranei înainte de a fi descărcate, deoarece acestea sunt ușor afectate de salmonella, colibacillus sau mucegai, care produce micotoxine.
Un alt factor este apa. Adesea, la fermele rurale de păsări, echipamentul nu este curățat și spălat corespunzător. Ca rezultat, de băut sistem format cheaguri de biofilm de mucegai și bacterii care reproducere focare infectează pasărea prin apă. Din acest motiv, există decese, creștere în greutate redusă și focare masive de infecții. Dacă în mod corect și în timp util pentru a dezinfecta spațiile, pentru a asigura hrană, apă curată și să dea tinerilor un start bun, siguranta va fi la nivelul standardelor internaționale - 95%.
Actualizarea de hardware pot îmbunătăți siguranța până la 92%, optimizarea hranei pentru animale și protecția împotriva toxinelor - până la 94% cu antibiotice dezlipit de apă și utilizarea preparatelor acide pentru a lupta împotriva bacteriilor și virușilor - până la 96%. Cu o creștere suplimentară în ceea ce privește rentabilitatea producției acestui indicator este ineficientă, deoarece 100 de siguranță la sută ar trebui să cultive individual fiecare pui de carne.
Articole similare
-
Curatare facială belita-vitex de lustruire cu tencuială complexă piele perfectă piele perfecta
-
Palatul Apostolic este un complex arhitectural din Vatican, Mira Terra
Trimiteți-le prietenilor: