Salată de creveți cu roșii și brânză

Salata cu creveți, roșii și brânză

Ei spun că suntem ceea ce mâncăm. La urma urmei, cu hrană obținem toate substanțele necesare organismului. Și produsul principal al vasului nostru - creveți - ne îmbogățește cu aminoacizi esențiali și vitamine solubile în grăsimi (K.







A, D. E). Acestea conțin fosfor, iod, calciu, magneziu, zinc.
Am selectat creveți: creveții ideal este de o culoare plăcută, fără pete albe. Este mai bine să luați proaspăt înghețat (cu o înghețare rapidă, toate substanțele utile sunt stocate).
Este important să alegeți creveții potriviți, ceea ce afectează gustul și calitatea produsului finit de la acestea.
Crevetele în formă fiartă pot fi servite ca o farfurie independentă, atât la rece cât și la rece. De asemenea, crevetele la grătar, coapte, folosite în supe, incluse în cuțite, au folosit cât mai multe gustări, bine și, desigur, au fost incluse într-o mare varietate de salate.

Numărul de astfel de salate pur și simplu nu poate fi luat în considerare!
Impresii bune au rămas cu mine din salata de perle de mare cu creveți. în componența căruia, pe lângă creveți, se găsesc calmaruri, bastoane de crab și caviar roșu.
Apropo, în Asia, unele tipuri de creveți sunt consumate crude.

Pentru a pregăti o salată cu creveți, roșii și brânză, vom avea nevoie de:

Cum să pregătiți o salată cu creveți, roșii și brânză:

Stratul superior este brânza. Decoram cu creveți întregi și patrunjel.

Toți la masă! Bon apetit!

Salată cu creveți, brânză, vinete și roșii

Toamna este un moment minunat, bogat în recoltarea diferitelor legume și fructe, care este atât de lipsită de iarnă. Una dintre legumele preferate din familia noastră sunt roșiile, din care puteți găti o grămadă de mâncăruri foarte delicioase.

De exemplu, ne place foarte mult să pregătim o salată cu creveți și roșii, care conține un număr imens de vitamine importante și aminoacizi care ne ajută să fim sănătoși. În acest articol vă voi scrie câteva rețete pentru salate gustoase și utile din roșii, care sper că vă va plăcea foarte mult.







Asigurați-vă că includeți în dieta dvs. nu numai o salată cu creveți și roșii, ci și alte ingrediente, rețete pe care le veți găsi mai jos.

Cum să pregătiți o salată cu creveți și roșii

Pentru a face acest gust neobișnuit de salată cu creveți și roșii, trebuie să luați următoarele produse:

Cum să pregătiți o salată cu creveți și roșii

Mai întâi trebuie să fierbeți creveții, dacă ați cumpărat proaspete înghețate. Crevetele pentru gătit sunt foarte simple: aruncați creveții în apă sărată în fierbere și atunci când vin, răsturnați-le imediat într-un șuviu și lăsați-le să se răcească.

Dacă creveții sunt supraexpuși, atunci se dovedesc a fi gingivi și au un gust neplăcut, așa că nu încercați să vă odihniți prea mult în apă clocotită.

Când creveții se răcesc, trebuie să fie curățați.

După aceasta, roșiile mele sunt tăiate în felii.

Usturoiul este curățat și tăiat fin, îl puteți stoarce prin usturoi.

Răspândim salata într-un castron de salată, presărăm cu brânză rasă și decorează cu fantele de pătrunjel.

A doua variantă a salatei cu creveți și roșii este pregătită cu ouă.

Salata cu brânză, creveți și roșii

Pregătește o salată cu brânză, creveți și roșii

Dacă creveții sunt congelați, trebuie să fie fierți și curățați.

Ouăle trebuie, de asemenea, să fie fierte, curățate și tăiate în cuburi.

Tăiați roșiile în bucăți mici.

Salata poate fi sfâșiată sau tăiată cu un cuțit în bucăți mici.

Am pus salata pregătită pe un vas de salată.

Branza de brânză și se presară peste salată. Decoreaza cu patrunjel sau alte ierburi.

Salată din vinete cu roșii

Personal, nu-mi plac vinetele și le înlocuiesc cu dovlecei, dar sunt oameni care îi plac foarte mult vinetele. Dacă sunteți o astfel de persoană, atunci această salată cu vinete și roșii va fi foarte plăcută pentru tine. Pentru pregătirea sa trebuie să luați:

  • 8 roșii mari coapte
  • 2 vinete și ardei grași
  • Ulei vegetal pentru prăjit
  • Pătrunjel verde și mărar
  • Usturoi la gust
  • Sare, piper la gust.

Realizăm o salată de vinete cu roșii

În primul rând trebuie să pregătiți vinetele. Se taie în cercuri subțiri și se pune în apă sărată timp de 15 minute.

După aceea, vinetele sunt ușor uscate și prăjite în ulei vegetal pe ambele părți până când sunt fierte.

Se taie piperul și verdele, cu o coajă de roșii și trece prin mașina de tocat carnea. Salată cu vinete și roșii pentru a răspândi straturile.

Primul strat constă din vinete, se presară cu ierburi și usturoi tocat.

Topiti piperul bulgar si completati masa din rosii, stropiti cu ierburi si usturoi. Așezați câteva astfel de straturi și puneți o salată pregătită de vinete și roșii în frigider timp de 3 ore.

Alte articole:

Puteți vedea alte rețete interesante:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: