Îți place aluatul de biscuiți? Dacă da, aici puteți învăța cum să pregătiți o rolă cu gem de mere dintr-un biscuiți delicat. O rochie frumoasă și suculentă pentru desert vă va mulțumi tuturor membrilor gospodăriei.
INGREDIENTE
- Pui de ou 5 bucăți
- Zahăr de zahăr 150 grame
- Făină de grâu 1 sticlă
- Amidon 1 Art. o lingură
- Apple jam 150 de grame
- Vanilină Pentru gust
- Ulei vegetal 2 Art. linguri
- Pulbere de copt 1 lingurita
Pentru test, rupeți într-un recipient 4 ouă, combinați-le cu zahăr. Sparge masa astfel încât zahărul se dizolvă puțin. Într-un recipient separat, amestecați făina cu amidon, adăugați praful de copt. Apoi adăugați ingredientele uscate la ouă, amestecați totul bine. Eu folosesc un mixer pentru asta.
Luați hârtia de copt, tăiați o bucată din ea exact în funcție de forma tăvii de coacere. Puneți hârtia într-o tavă și o ungeți complet cu ulei vegetal. Încălziți cuptorul la 220 de grade. Acum se toarnă tot aluatul pe hârtie, se distribuie astfel încât să se obțină un strat uniform. Coaceți aluatul timp de aproximativ 8-10 minute. Este necesar ca ea să nu devină solidă, dar devine aurie în culoare.
După coacere, nu opriți cuptorul. Acum, foaia de biscuit rezultată este amestecată abundent cu marcajul de mere. Este mai convenabil să faceți acest lucru cu o spatulă specială sau o lingură. Pentru gust, stropiți puțin scorțișoară pe gem.
Scoateți ușor ruloul rezultat într-o tavă de copt cu o cusătură în jos. Îndepărtați un ou cu o furculiță, uleagiți-i cu o rolă. Puneți tava în cuptor timp de încă 8 minute. Rola terminată complet răcită și tăiată cu un cuțit ascuțit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: