Instrucțiuni de utilizare a alimentelor rapide-2

Ultima dată, nutriționistul a tras un eșantion în McDonald's. Astăzi, consultanții noștri au mers la corturile "Kroshka-cartato" și "Stardog! S".

Candidat de Științe Medicale Marina Kopytko, cercetator la Institutul de Nutritie si Maria PAVLYUCHKOVA, dietetician clinica Institutul de Cercetare Clinic Nutritie de Nutritie, a primit sarcina editorială - „! Stardog s“ o zi întreagă pentru a mânca în „Tiny-cartofi“ și.

EXTREME NU ESTE ACEST CARTON ACEST TATER

Sincer, sarcina editorială nu este pentru stomacul delicat al unui dietetician, obișnuit cu cerealele, legumele, fructele și pieptul de pui. Dar, la urma urmei, cartofii coapte într-o uniformă (greutate medie - 300 g), mai bine decât orice shawarma.

Dimineața am cumpărat în „Kroshke- cartofi“ sandviș cu șuncă și brânză (450 calorii) și cafea instant (50 de calorii), punând sarcina de a acumula un minim de calorii pentru ziua următoare. Foarte curând a vrut să doarmă și să mănânce. La ora 12 deja a alergat la vanul verde pentru a "realimenta". La prânz au cumpărat cartofi (unt și brânză sunt rugați să nu adauge la „facilita“ conținutul caloric de 150 de calorii, dar banii au trebuit să plătească), cu trei umpluturi - murate castraveți și ciuperci (50 kcal), salata de crab (150 kcal) și somon ( 100 kcal).

Doee cartofi, mi-am dat seama că mă pot limita cu ușurință la o jumătate de porție. Chiar și fără unt și brânză, grăsimea din fluxurile de umplutură curgea pe placă. În plus, gustările mi se păreau foarte sărate.

Mai aproape de patru în burta din nou zaurchalo. La vanul prețios mi-am cumpărat un sandwich cu un ceainic (500 kcal) și suc (50 kcal). Și în seara am mâncat cartofi din nou. De la brânză și unt, de data aceasta nu a refuzat, și în plus, a luat ciuperci cu smântână (100 kcal) și lecho cu ardei bulgăresc (50 kcal).

Experimentul zilnic "costă" în 2250 de calorii! Și aceasta, în ciuda faptului că am limitat în mod deliberat brânza și untul, am ales materiale de umplere mai puțin calorice! Mâncarea sa dovedit a fi foarte grasă și monotonă. În dieta nu existau produse lactate (organismul nu avea calciu). Fructul (sucul nu se ia în considerare). Legume (deficiența fibrelor va afecta mâna de lucru a intestinului).

Practic, nu a existat o proteină de înaltă calitate - doar o felie subțire de șuncă, cotlet și un romb de somon. Dar există o mulțime de carbohidrați și grăsimi, sare și zahăr ...

CINE ȘI CÂT DEVI VEDEAȚI VIZITEAZĂ ACUM?

Este imposibil să mănânci constant în "cartofi mici". Aș sfătui să cumpăr numai cartofi în acest lanț de gustări. Și aduceți legume și o bucată de carne sau pește pentru a lucra. În ceea ce privește calorii, adică nu pot fi mai mult decât o dată în 2-3 săptămâni și mai bine în prima jumătate a zilei.

FURNIZAREA CU "CUPA CALDA"

În fereastra deschisă a cortului "Stardog! S" se găsesc cârnații, cârnații și cozi. Mă prind mă gândesc la cât de mulți oameni înainte să mă duc la cort, aveam timp să tusesc sau să strănut de la toate mâncarea ... Dar să sperăm pentru cele mai bune. Cu întrebarea dvs.: "Și care dintre toți câinii calzi este cea mai scăzută calorie?" - I-am pus pe fată-vânzător într-un gol. Cumpără cinci câini calzi pentru doar cinci mese.

La locul de muncă, m-am dus la site-ul „Stardog! S“ si a fost placut surprins sa gasesc acolo date privind compoziția chimică și valoarea energetică a produselor alimentare. Informația este puțin întârziată - mâncarea a fost deja cumpărată. Entuziasmul meu sa uscat la cina. Cu unele dificultăți de finisare câinele lor fierbinte regulat, gândire că a mâncat toată ziua, dar aproximativ o oră mai târziu, am fost din nou foame. Gustul ciudat nu a fost "spălat" de orice cantitate de ceai. Probabil din cauza ceapa arsa, care, în „Stardog la!“ Laic peste tot ... Ultima masă - împachetate într-o clătită „tortilla“, piure de cartofi cu castraveti murati si sos de ceapa - nu a putut duce.

Seara, am decis să calculez valoarea energetică a tot ce am mâncat pentru această zi. Aș fi vrut să nu fac asta ...

Cinci sandvișuri cu cârnați au primit 3185 kcal și 200 g de grăsime!

Dar cel mai interesant este faptul că calculele mele nu au coincis cu datele producătorului. Ca parte a unui mare câine fierbinte danez, pe site-ul "StarDog! S" sunt scrise 12 g de proteine, 26 g de grăsimi, 35,3 g de carbohidrați și 286 kcal. Cu toate acestea, această compoziție chimică dă aproape două ori mai mult - 423,2 kcal! De ce produce producătorul informații care nu sunt fiabile?

CINE ȘI CÂT DEVI VEDEAȚI VIZITEAZĂ ACUM?

După experiment, atitudinea mea față de hrana rapidă nu sa schimbat. Încă mai cred că poate fi folosit doar ca ajutor de urgență pentru o persoană înfometată. trecând de la punctul "A" până la punctul "B" și neștiind sigură când va putea să mănânce data viitoare. Fără efecte nocive asupra sănătății, iar figura hranei fierbinți nu poate fi consumată mai mult de o dată pe lună.