Știți cum se pregătește moara de cartofi într-un multivariat? Nu? Atunci vă vom spune despre asta acum.
Informații generale
Bunica de cartofi din multivariatul se pregătește destul de repede. Dar înainte de a ne spune cum să facem acest fel de mâncare acasă, ar trebui să ne spuneți ce este în general.
Găluștea din cartofi (sau așa-numitul "Kugelis") este un fel de mâncare tradițională bielorusă, foarte simplă și incredibil de satisfăcătoare. Este ușor să gătiți, mai ales dacă aveți un asistent de bucătărie ca un multivark.
Trebuie notat faptul că felul de mâncare menționat este aproape întotdeauna suplimentat cu orice ingrediente. De exemplu, carne, pește, ciuperci sau chiar legume.
Cartă de bunica cu untură (carne de porc)
Există un număr incredibil de moduri de pregătire a acestui fel de mâncare. Astăzi vă vom spune despre cele mai simple și cele mai populare.
Deci, avem nevoie de urmatoarele:
- cartofi mediu - 1 kg;
- smantana nu este foarte groasa - 2 linguri sunt mari;
- grăsime de porc cu un strat de carne - aproximativ 250 g;
- ardeiul negru tocat și sarea - folosit pentru gust;
- făină curățată de făină - o lingură mare;
- ouă pui proaspăt - 2 buc;
- becurile nu sunt amare - 2 capete mari.
Prepararea ingredientelor
Bunica de cartofi din multivarker sa dovedit a fi hrănitoare și aromatizantă, trebuie să respectați cu strictețe toate regulile de prescripție. Mai întâi trebuie să procesați ingredientele. Grăsimea de porc cu un strat de carne trebuie tăiată în bucăți mici, apoi pusă într-o cratiță și se prăjește parțial. În plus față de produs ar trebui să se adauge și ceapă bulb tăiat. Gătirea acestor ingrediente este necesară timp de 10-13 minute, până la apariția de squash parfumat.
În ceea ce privește cartofii, ele trebuie să fie curățate și rase.
Procesul de formare și coacere
Înainte de a pune bazele cartofului în bol unității de bucătărie în fiecare ambalaj trebuie să fie legume amestecate rasi, oua batute, ceapa prajita cu bacon, faina cernuta, piper negru zdrobit și sare. În cele din urmă, ar trebui să obțineți o masă destul de vâscoasă.
După pregătirea bazei, vasul dispozitivului trebuie să fie unsat (unsori sau ulei) și apoi să se pună amestecul de cartofi. De sus este recomandat să se acopere cu un strat gros de smântână de magazin. O moară de cartofi într-un multivark trebuie să fie pregătită în modul de coacere timp de o oră. După acest timp, vasul se va prăji bine și va fi ușor maroniu.
Cum să aduci la masă?
După ce ai făcut o bunica de cartofi într-o multivarcă, ar trebui să aștepți puțin până când se răcește parțial. Apoi, vasul trebuie așezat pe o plită, tăiat în bucăți și prezentat oaspeților. În plus față de o astfel de cină, este de dorit să serviți câteva sosuri și verde proaspete.
Cartofi de cartofi într-o oală
Pregătirea produselor
Găluștețele de cartofi cu ciuperci sunt obținute ca parfumate și satisfăcătoare ca și cu untură. Mai mult decât atât, acest fel de mâncare se face aproape în același mod în care a fost prezentat mai sus. Mai întâi trebuie să procesați toate produsele.
Deci, ciupercile proaspete ar trebui să fie tocate împreună cu bulbii de ceapă, apoi se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. În acest caz, ambele ingrediente ar trebui să fie cât se poate de roz. În ceea ce privește cartofii, trebuie să fie curățate și rase pe o răzătoare mare.
Teme de frământare
Formăm și coacem un fel de mâncare
După ce baza este gata, este necesar să luați un vas mare de lut și să-l ulezi. Următoarea în feluri de mâncare trebuie să întindeți întreaga masă de cartofi și ciuperci. Tamping-o cu o lingură mare, fel de mâncare ar trebui să fie acoperite cu smantana magazin. Închizând vasul cu un capac, acesta trebuie plasat într-un dulap încălzit. În această formă, capul de cartofi trebuie să se coacă timp de 60 de minute.
Servește o cină delicioasă de cartofi și ciuperci pentru cină
După ce ciuperca de cartofi cu ciuperci este gata, trebuie tăiată și distribuită pe plăci. Apoi, cina ar trebui să fie servită la masă împreună cu o felie de pâine și ierburi proaspete. În plus, poate fi turnat cu un fel de sos.
Tablete sau unguent. Ce să alegeți pentru pielea curată? Mulți tineri sunt familiarizați cu situația când reflexia din oglindă provoacă nemulțumire. Vina pentru toate acneea, care este în limba medicală.
Articole similare
-
Cartofi "bunica" într-o rețete multivariate cu o fotografie pas cu pas
-
Bunica de cartofi în multivark - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: