Legume proaspete sunt incluse în dieta aproape a fiecărei persoane. Posibilitatea de a sparge iarba picantă din pat și de a pune imediat în salată nu este totul. Trebuie să ne gândim la conservarea ei. Noile modele de frigidere oferă o cameră "zero", care este excelentă pentru stocarea verde, dar dacă nu aveți un astfel de compartiment în frigider, utilizați alte metode.
Luați-vă rețeta
- - container special din plastic;
- - pungă de plastic;
- - prosop de hârtie;
- - borcan de sticlă.
Cumpărați recipiente de vid din plastic de companii bine-cunoscute care au dezvoltat o gamă întreagă de produse. special conceput pentru a stoca plante delicate în frigider. Containerele sunt vândute în diferite forme, volume și culori. Înainte de a umple un recipient, ierburile picante și salata trebuie sortate, spălate și uscate. Containerele speciale sunt scumpe, dar dacă păstrați o mulțime de verdeață în frigider, ar fi mai bine să le cumpărați decât să aruncați produsul rasfatat.
Salvați verdele cu un borcan de sticlă. Legăturile ambalate fără benzi și benzi de cauciuc. la iarba de gradina taiati radacinile, aruncati partile stricate. Se toarnă apă rece într-un castron larg și profund. Îndepărtați plantele într-un recipient și clătiți bine.
Salvați verdele într-o pungă de plastic. Treceți prin plante, îndepărtați foile și tulpinile putred, nu spălați. Rabatați într-un pachet strâns. Legați-l astfel încât balonul să fie umflat cu verdele interior. Puneți mingea în frigider. În acest fel, ciorchinurile și salata picante vor dura mai mult de o săptămână.
Împachetați verdele în hârtie umedă. Pentru această metodă, hârtia kraft sau un prosop de hârtie gros este potrivit, principalul lucru este că hârtia nu se îndepărtează de umiditate. Pur și simplu ierburile pure într-un prosop complet. Pulverizați pe hârtie cu apă dintr-un spray de flori sau umeziți sub un robinet. Puneți ambalajul într-o pungă de plastic și puneți-l în frigider. Nu utilizați ziarul - cerneala de imprimare este dăunătoare corpului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: