Cum de a mânca în mod corespunzător și gustoase carne de vită plămân

Cum de a mânca în mod corespunzător și gustoase plămân carne de vită

Carne organele comestibile, în ciuda lor economice (acestea sunt mai ieftine decât carnea), sunt o sursă de proteine ​​cu drepturi depline. În proteinele animale, ca și în materialele de construcție pentru oase și mușchi, corpul uman este în nevoie. Prin conținutul de vitamine și nutrienți, plămânul nu este mult inferior față de carnea de vită. În plus, acest produs secundar de carne de vită este mai puțin gras și cu calorii înalte. Carnea de vită este larg utilizată în bucătăria națională, în special în germană și austriacă. Carnea de vită este preparată și mâncăruri simple și delicioase. Gustoase și utile vor fi fripturi de carne de vită.







Pentru plămânul de carne de vită adecvat și gustos, veți avea nevoie de:

  • Carne de vită - 0,5 kg;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Tomate - 2 buc;
  • Făină de grâu - 1 lingură;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Bay leaf - 1 bucată;
  • Uleiul de legume - 1 lingura

Cum să mâncați în mod corespunzător și delicios plămânul de carne de vită într-o tigaie:

1. În primul rând, plămânul congelat de carne de vită este decongelat, spălat și turnat apă rece timp de 2 ore;

2. Apoi scurgeți apa, lăsați-o ușor pe placa de tăiere, tăiați foliile și vasele;

3. Apoi, puneți lumina într-o cratiță, umpleți-o cu apă proaspătă și puneți-o pe foc;







4. Gatiti produsul secundar dupa fierbere timp de 30 de minute;

5. După aceasta, apa este drenată, plămânul este ușor răcit și tăiat în cuburi;

6. Se taie bine ceapa și se prăjește în ulei vegetal timp de 7 minute;

7. La ceapa prăjită, adăugați usturoiul curățat și zdrobit, făină;

8. Apoi adaugati ceapa si usturoiul cubulete si rosii cubulete;

9. Legumele se topește timp de un minut, după care se adaugă barele de plămâni fierte;

10. Sare ușor și piper adăugați laurushku;

11. Se acoperă capacul cu un capac și se topește ușor timp de 10 minute.

Veți fi interesat de:

Cum de a mânca în mod corespunzător și gustoase plămân carne de vită
Cum să gătești o inimă gustoasă
Cum de a mânca în mod corespunzător și gustoase plămân carne de vită
Cum de a pregăti un lăptuș ușor
Cum de a mânca în mod corespunzător și gustoase plămân carne de vită
Cum să mâncați în mod adecvat și delicios ciupercile uscate
Cum de a mânca în mod corespunzător și gustoase plămân carne de vită
Cum să gătești supă cu dolichos







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: