Pui de ayam zemani fotografie, descriere

Rasa de pui Ayam Zemani este din Indonezia. Se referă la decorative, în Rusia este rară și foarte scumpă. Prețul unui pui mic poate ajunge la 2500 de dolari. O trăsătură distinctivă a rasei este absolut negru. Găina de culoare neagră are nu numai pene, ci și scoici, picioare, piele, organe interne și chiar carne. De asemenea, poartă ouă negre. Opinii despre rasa este greu de gasit, deoarece este putin crescuta. Ei spun că în țara noastră nu există o rasă curată. Deși mulți crescători sunt de părere că adevăratul Ayam Tsemani a murit cu mult timp în urmă și acum numai hibrizii ei sunt crescuți.

Pui de rasa Ayam Zemani

Descrierea rasei

Culoarea neagră a găinului Ayam Zemani este asociată cu o mutație specială a genei EDN3 în celulele pigmentare. Aceasta conduce la faptul că găinile produc zece ori mai mult pigment decât păsările obișnuite. Ca rezultat, el înnegrește toate organele puiului, cu excepția sângelui. Acest fenomen a fost dezvăluit de către geneticianul suedez din orașul Uppsala, Leif Andersson. Se crede că mutația a apărut cu aproximativ opt secole în urmă într-una dintre țările asiatice.

Iată principalele caracteristici ale rasei:

Culoare de pene, cioc, scoici și cercei, picioare, ochi absolut negri
Aceeași culoare ar trebui să fie limba, cerul, organele interne, carnea și oasele
Bici scurt, cu o ușoară îngroșare pe vârf
Capul mic, gâtul se îndoaie ușor și trece în trunchi
Corp în formă de trapez
Piept ușor rotunjit, nu prea lat
Aripi împrăștiate dens pe corp, ușor înălțate
Coada masculilor este mare si magnifica, puii sunt putin mai mici
Picioarele sunt înalte, puternice, bărbații au pinteni

În detaliu, găină Ayam Zemani poate fi văzută în fotografie. O alta caracteristica a rasei - zboara bine, deoarece padocul este echipat cu un acoperiș mic. Rasa este folosită pentru un climat cald, prin urmare nu este ușor să o crească într-un climat temperat. Despre detaliile de îngrijire, vă vom spune mai târziu.

Productivitatea rasei

În Europa și în state, puii negri indonezieni de la Ayam Tsemani sunt crescuți, în cea mai mare parte decorativi (putini vor îndrăzni să mănânce un pui pentru 2.000 de dolari). La domiciliu, în Indonezia, acestea sunt uneori folosite în scopul lor, pentru producția de carne și ouă, în scopuri medicale și ceremoniale. Greutatea găinilor este mică, de la un an și jumătate până la doi kilograme. Roosterii cântăresc 2-2,5 kilograme, rareori ajung la trei. Găinile negre ale lui Ayam Tsemani cresc încet, greutatea lor medie atinge aproximativ un an.

Nesushki pune ouăle de culoare închisă, aproape negre. Producția lor de ouă nu depășește 100 de bucăți pe an. Puii încep să transporte ouă târziu, productivitatea maximă este obținută abia după un an.

Greutatea unui testicul este de 50-60 de grame. Păsările sunt destul de rezistente, chiar și în climatul nostru. Singurul lucru de care le este frică este frig și îngheț. Dacă sunt îngrijiți corespunzător, rata de supraviețuire este de 95%.

În SUA și în unele supermarketuri europene este acum din ce în ce mai posibil să vezi carne de pui întunecată și ouă foarte întunecate. Sunt populare datorită culorii exotice neobișnuite. Dar, cel mai probabil, aceasta nu este carnea lui Ayam Zemani, dar ruda sa apropiată, crucea lui Aam Kedu. Este cultivat mai intens în Indonezia și costă mai puțin. Deși în restaurante scumpe sunt servite uneori feluri de mâncare de pui de către Ayam Tsemani.

Caracteristici de îngrijire

Ayam Tsemani este o rasă de sud și nu tolerează frigul. Acest lucru ar trebui luat în considerare la echiparea casei. Cea mai buna constructie este din lemn cu aceeasi podea din lemn. Se întinde o așternută dintr-un amestec de paie și turbă, cu o grosime de cel puțin cinci centimetri, în caz contrar puii vor îngheța. În gospodărie, trebuie să organizați încălzire. Aceasta poate fi chiar o sobă simplă, așezată în centru. Ferestrele sunt dotate cu cadre dense, iar iarna sunt sigilate.

Nestling Ayam Zemani

Adevărul despre ventilație, de asemenea, nu trebuie uitat, este mai bine să instalați un sistem de alimentare și evacuare. Ar trebui monitorizată cu atenție faptul că nu există cuiburi în casă, de la care puii se pot îmbolnăvi.

Puii negri de la Ayam Zemani, la fel ca toate rasele indoneziene, necesită o plimbare în aer liber. Dar există o problemă aici, ei zboară bine. Pentru a se asigura că efectivul nu scapă prin aer, cușca este echipată cu un acoperiș mic. Pe terenul de joacă, iarba verde ar trebui să crească, se găsesc diverse viermi, bug-uri și alte insecte. Puii sunt fericiți să-și diversifice dieta, mănâncă semințe de plante și toate creaturile vii.

Cum să hrăniți bine păsările

Puii indonezieni negri necesită hrană specială. Cel mai bun pentru ei se potrivesc alimentele speciale vitaminizate care întăresc rezistența organismului la infecții. În timpul iernii, puii trebuie să dea complexe suplimentare de vitamine. De asemenea, în dieta trebuie să existe calciu, sub formă de coajă de ouă sau cretă. Pentru a evita stagnarea hranei în buric, puicuțele sunt turnate în alimentatorul de păsări cu pietricele mici sau nisip grosier.

Articole similare

Pagina anterioară