După cum știți, carnea de pui este perfect combinată cu ciupercile. Vă sugerez să pregătiți un paste italian minunat cu file de pui și chanterelles. Se dovedește foarte gustos, bucătar și asigurați-vă că.
INGREDIENTE
- Paste 250 grame
- Chanterelles 200 de grame
- Piept de pui 1 bucată
- Ceapă 1 bucată
- Usturoi 2 dinte
- Cream 250 mililitri
- Sare și piper Pentru gust
- Parmezan Pentru gust
- Pătrunjel Pentru gust
- Uleiul de masline la gust
Tăiați ceapa și usturoiul. Piept de pui tăiat în cuburi mici.
Preîncălziți uleiul de măsline într-o cratiță și prăjiți ceapa și usturoiul. Apoi adăugați piept de pui, gătiți timp de încă 5 minute.
Adăugați chanterelles, prăjiți timp de încă 15 minute. În paralel, trebuie să fierbeți până când este gata (la starea de "al dente") pastă.
Se toarnă în sos de smântână, pune sare și piper. Se amestecă și se încălzește timp de 2-4 minute la căldură scăzută. Adăugați imediat pastele gătite, amestecați.
Am întins pastele pe plăci, se presară cu parmezan ras și patrunjel. Bon apetit!
Articole similare
-
Supă de ciocolată cu ciuperci - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Tort - arici - fără coacere - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: