4 piept de pui proaspăt, 8 felii mari de șuncă, o grămadă de salvie proaspătă, 200 g de brânză (4 felii), 2 lingurițe. lingura de ulei de măsline, piper negru măcinat.
Tăiați pieptul de pui în două bucăți. Fiecare componentă este înfășurată în hârtie și laminată cu un știft de rulare pentru ao da în formă plată. Pe placa de tăiere, aranjați felii de șuncă. În mijlocul fiecăruia puneți o bucată de pui, câteva frunze de salvie și o felie de brânză. Piper, pliați sub formă de plicuri.
Se prajeste intr-o tigaie pana se gateste (3-4 minute pe fiecare parte).
Timp de gătit - 20 min.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
233. Produse din carne de pui italian 4 piept de pui din piele și oase, 8 felii mari de șuncă, o grămadă de salvie proaspătă, 200 g brânză (4 felii), 2 lingurițe. l. ulei de măsline, piper negru măcinat. Timp de gătit - 20 min. Tăiați pieptul de pui în două bucăți. fiecare
Pui de tutun Ingrediente: 500 de grame de pui, 1,5-2 linguri. linguri de unt topit, sare si piper dupa gust Pregatire: carcasa carnea de pui golita de-a lungul abdomenului, desfasurata si descurajata astfel incat carcasa sa ia o forma plata. Montați picioarele în "buzunar" și aripile
Pui de găină în carcasele Senegal Ingredienty3 pui, 200 g de unt topit, 100 g de făină, 1/4 linguriță cuișoare, 2 g de scorțișoară, piper, pui sol.Sposob prigotovleniyaTushki clatit, cufundat în apă sărată, lăsate să rămână 15 minut.Zatem piele, înmuiată în fierbinte
Carcase de pui greacă Ingredienty3 de pui, 150 g de untură, 100 g de făină, 15 g de ghimbir tocat, nucșoara 3 g, 150 g de unt topit, 5 g de ardei roșu, puii sol.Sposob prigotovleniyaTushki clătește amestec grătar de sare, piper , făină și nucșoară,
PUI TO-Tbiliss 150 g carne de pui, 20 g de unt topit, 125 g de carne proaspătă sau 12 g de ciuperci uscate, 3 garoafe mugur, ardei gras, gust sare a carcaselor de pui Preparat, se taie in bucati portii, sare și maro în multivarka într-un mod de coacere sau prăjit în ulei cu
Pui cu sos Ingrediente Pui, 50 g morcovi, ceapa, 20 g unt topit, 1/2 cana faina, Madeira si bulion, 1/2 lamaie, 3 linguri. l. zahăr, 2 ouă, piper negru măcinat, frunze de dafin, verdeți de pătrunjel. Metoda de preparare1. Carne de pui gătită în
Fried porks Procesați și tăiați carcasa puilor mici, puneți-le într-o tigaie cu ulei preîncălzit, sare și prajiți până la jumătate gătite. Se răcește, se umezește în ouă și se rotește în pesmetul alb. Timp de 10 minute. înainte de servire, frigeți puiul în cuptor până la
Pui de tutun Puii preparați sunt tăiați cu labe sub articulația genunchiului, apoi carcasa este tăiată de-a lungul sânului și, pentru ca carcasa să fie mai plată, să fie aruncată. După aceea, umpleți aripile și picioarele și stropiți carcasa cu sare și piper, puneți-o pe o tigaie încălzită cu ulei,
Pui „Ararat“ carcasă de pui preparate aplatizeaza, sare și se prăjește în unt pe ambele părți, apoi se taie în bucăți, a pus într-o cratiță, se toarnă grăsimea de acolo, care au fost pui prăjit, se adaugă vinul, se acoperă cu un capac și se aduce la fierbere.
Pui cu fasole Puii se taie in portii, se presara cu sare, piper negru si se prajesc intr-o cratita in unt, impreuna cu ceapa tocata marunt, pana se formeaza o crusta rosie. Aduceți pregătirea în cuptor, udând cu grăsime și suc,
Pui cu pui vinete Se obține aplatizate, sare, prăjite în unt pe ambele părți, împărțit în bucăți mici, trecerea într-o cratiță, pentru a pune cojit, vinete tăiate și tocană sub capac până la gata.
Puii din puii polonezi sunt evacuați (ficatul este pus), cântat și bine spălat. Pâine îmbibată în lapte, stoarse și trecut printr-o mașină de măcinat cu carne, împreună cu ficatul de pui, adăugați sare, piper și verde mărunțit. Uleiul este măcinat cu gălbenușuri, amestecat cu
Carne de pui tăiat Taiați carcasele de pui pe jumătate pe piept și împrăștiați-le împreună cu oasele. Se prăjește în grăsime abundentă de pe ambele părți până când se formează o crustă brun deschis cu adăugarea de sare și piper. Carne de pui prăjită cu ierburi, presărată cu smântână și adusă
Pui de găină tapaka 1 pui, 15 g de unt topit, 10 g de smântână, 5 g de usturoi (sau 50 g de sos „Tkemali“), 15 g de o garnitura, 5 g de sare Y tăiat piept de pui pe lungime picioarele Tuck în buzunar și pentru a da pui o formă plată. Sare, unsori cu smântână și se prăjește cu unt
Pui "Piersic" Piesele pure de filete cântărind 50-60 de grame, sare, se presară cu piper și se pune într-o marinată. Pentru marinada, se toaca ceapa, patrunjelul, usturoiul, se adauga otetul si uleiul vegetal intr-o cantitate astfel incat piesele sa fie acoperite cu marinada. Păstrați-le în această marinadă 3-4
PUI cele mai delicioase pui de carne-2 H-luni-vechi, atunci când cresc pene, dar mananca puii de carne poate fi cât mai devreme de 4-5 săptămâni. Pentru carnea de pui sacrificat era gustos, ar trebui să fie pus într-un răcoros mesto.Tsyplyata 1 noapte, la vârsta de 1 lună
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: