Cum să coaceți un cartof cu șuncă într-o folie
produse>
Cartofi - 1 kilogram
Salo - 200 de grame
Cum să coaceți cartofi cu bacon în folie
1. Spălați cartofii, coajați, faceți o incizie longitudinală.
2. Tăiați grăsimea în bucăți, puneți-o în bucăți de cartofi.
3. Pentru a înfășura fiecare cartof cu șuncă într-o folie, pentru a le pune pe o foaie de copt și pentru a coace timp de 1 oră.
Cum să coaceți un cartof cu șuncă într-o folie
Cum să coaceți cartofi cu brânză în folie
Ingrediente de cartofi cu brânză în folie
Cartofi - 1 kilogram
Uleiul vegetal - 4 linguri
Brânză "rusă" sau similară - 200 de grame
Usturoi - 5 dinți
Mărar și ceapă verde - 3 linguri
Sare, piper, boia de ardei - pentru gust
Cum să coaceți cartofi cu brânză în folie
1. Spălați cartofii temeinic, puneți-i într-o cratiță, adăugați apă, puneți-l în foc și gătiți timp de 10 minute după fierbere; cartofi pentru a se lăsa să se răcească.
2. Puneți brânza într-o cremă de găină groasă, tăiați verdele, coajați usturoiul și tăiați bine; amestecați ingredientele.
3. Pe fiecare cartofi dintr-o parte faceti cateva taieturi, puneti-le in interiorul amestecului de brânză-usturoi.
4. Fiecare cartof învelit în folie, pune cartofii în folie pe o foaie de copt.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, plasați o foaie de copt cu cartofi într-o folie pe mijlocul cuptorului, coaceți cartofii timp de 30 de minute.
Fkusnofakty
Termenul de valabilitate al cartofilor coapte în folie este de 5 zile în frigider (fără a deschide folia).
Pentru a evalua disponibilitatea cartofilor, trebuie să îndepărtați folia, dacă există o crustă de aur sub ea - vasul este gata; Puteți, de asemenea, să zdrobiți cartofii cu o furculiță sau scobitoare prin cartofi copți cu folie moale, maleabile pentru coacere.
Conținutul caloric al cartofilor coapte în folie - 75 kcal / 100 grame.
Proprietățile utile ale cartofilor copți se datorează conservării vitaminelor C (imunitate), PP (procesele de oxidare-reducere), grupului B (metabolism) în timpul preparării; potasiu (echilibrul hidric al corpului, procese de gândire, tonus muscular), fosfor și calciu (sănătatea oaselor și a dinților), acizii din măr, alama și acizi oxalici (favorizează digestia).
Sos de hrean cu cartofi în folie
pentru 600 de grame de cartofi
Sour Cream - 200 de grame
Hrean (într-un tub) - 1 linguriță
Castravete marinate - 1 bucată
Fenicul verde - 10 grame
Sare - la gust
Cum să gătești un sos cu hrean și cartofi
Se taie fin castraveti marinate, se toaca marar. În smântână, puneți hrean, castraveți, verdeață, amestecați, sare. Adăugați sosul la cartofii fierți, făcând tăieturile cruciformă din partea de sus, apoi lăsați să stea 15 minute pentru a impregna sosul cartofului.
Sos de smantana cu cartofi in folie
pentru 600 de grame de cartofi
Ceapa - 2 bucati
Smântână - 100 de grame
Usturoi - 2 cuișoare
Fenelui verde - 15 grame
Unt - 20 de grame
Sare și piper - la gust
Cum să coaceți cartofii în folie
Grind verzile, se toarna ceapa si usturoiul. Se încălzește tigaia și se topește untul, se prăjește ceapa timp de 5 minute. apoi adăugați usturoi și verdeață la ea și treceți timp de 2 minute. Smântână cu amestecător timp de 3 minute. pentru a amesteca în ea legume prăjite și verde, sare și piper.
Pregătit pentru a turna cartofii fierbinți cu cremă.
Articole similare
-
Rabbit copt în folie cu legume pas cu pas rețetă cu fotografii
-
Shanji cu cartofi, untură, ceapă))) pe un test proaspăt! Rețetă pas cu pas cu fotografii
Trimiteți-le prietenilor: