Și încă un tort de clătite.
Ingredientele
- ou, 3 bucăți
- lapte, 300 ml
- făină, 150 de grame
- ulei vegetal, 1 lingura. l.
- tomate, 4 bucăți
- campioni, 300 de grame
- brânză, 200 de grame
- usturoi, 2 dent.
- mărar, 1 puff.
Metoda de preparare
1. Pregătiți aluatul pentru clătite. Am bătut ouăle cu lapte, se toarnă în făină, zahăr 1/2 lingură de zahăr și sare 1/4 linguriță. Amestecați aluatul cu un mixer.
2. Vom spala verdele de marar, se usuca cu un prosop de hartie si se toarna bine. Puteți lua, de asemenea, pătrunjel sau ceapa verde - este de până la tine. Aveam mărar, așa că am încercat să fac clatite cu el.
3. Adăugați mărar în aluat și amestecați.
4. Încălzim o tigaie specială pentru clătite, o grăsim cu ulei vegetal. Dacă aveți o tigaie foarte bună - nu este nevoie să lubrifiați.
5. Rotiți clătite din două părți. Din cantitatea de aluat gătit am 6 clătite.
6. Vom spăla roșiile, le vom șterge și le vom tăia în cercuri. Pentru a face un tort de clătite cu roșii, este mai bine să folosiți roșii solide.
7. Natura pe o brânză mare.
8. Goliți ciupercile, le tăiați în plăci.
9. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți ciupercile. În procesul de prăjire puțin vom adăuga ciupercile.
10. Vindem usturoiul purificat cu ajutorul mantalei. Am amestecat usturoiul și brânza.
11. Așezați straturile de tort de clatite în vasul de coacere. Am întins la început o clătite, am pus roșii, sare și piper pe el. Apoi adăugăm ciuperci și brânză cu usturoi. Acoperiți a doua clătită. Repetați din nou: roșii, sare, piper, ciuperci și brânză, din nou clocot. Și așa mai departe, până la clătite clătite.
12. Am pus ultima clătite, se presară cu brânză.
13. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
14. Am pus forma cu un tort cu roșii în cuptor timp de 15 minute.
15. Scoateți tortul, lăsați-l să se răcească puțin și serviți-l la masă.
Un tort minunat cu roșii este gata. Se poate servi atât cald cât și rece - este delicios în orice formă.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
-
O rețetă simplu tort Napoleon acasă cu o fotografie pas cu pas, de gătit
-
Gustări rețetă pentru noul an 2018 tomate cu creveți - instrucțiuni pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: