Peste într-o omeletă - rețetă gătită cu o fotografie

Tăiați fileurile de pește din oase și tăiați în bucăți mici. Se curata ceapa si se taie bucati mici. Morcovii curăță și grătar pe o răzătoare mare. Dacă gătiți pește într-o omletă în cuptor, încălziți-l la 180 / 200C, ungeți vasul de coacere.
În tigaie, adăugați 2-3 linguri. ulei vegetal și încălziți-l. Încălziți uleiul din multivark și pliniți produsele din programul de coacere. Puneți ceapa într-un ulei preîncălzit și prăjiți-l timp de 2-3 minute până când este auriu. Apoi adăugați morcovii și amestecați.
Gatiti ceapa cu morcovi la foc mediu (sau in programul de coacere) timp de aproximativ 5 minute pana cand este moale. Apoi adăugați felii de pește și gătiți-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte până la albire.
Ouă de a conduce într-un castron, se toarnă în lapte, se adaugă sare, piper negru și se amestecă cu o furculiță până la o culoare uniformă. Apoi puteți acționa în trei direcții.
Puteți să mutați peștele cu legume într-un vas de coacere, turnați amestecul de ou și să-l trimiteți într-un cuptor preîncălzit. Coaceți peștele într-o omletă timp de aproximativ 10-15 minute până când fierbeți. Puteți turna pește cu legume într-o tigaie cu amestec de ouă și acoperă cu un capac.
Gătiți pește în omletă pe un foc mic sub capac pentru aproximativ 10-15 minute. În multivarker, puteți, de asemenea, turnați peștele cu o omletă și gătiți sub capac pentru încă 10 minute în același mod. Se toarna branza pe ras.
Terminalul finit este presărat cu brânză rasă, se acoperă cu folie sau cu capac și se lasă încă 10 minute să se răcească. Răspândiți peștele cu omeletul pe plăci și serviți la masă fierbinte. Bon apetit!