"Flaconul de ceai" este un "dispozitiv" simplu, ieftin și surprinzător de funcțional. A apărut în China relativ recent. Dar deja acum baloane de ceai sunt vândute în aproape toate magazinele specializate ale Imperiului Ceresc. În ciuda faptului că cultura ceaiului din China este foarte veche, inertă, dar flaconul de ceai sa înrădăcinat. De asemenea, sa obișnuit puternic. De ce? E greu de spus, dar, cred, mai întâi de toate, din cauza ușurinței utilizării.
Brewing ceai chinezesc într-un balon de ceai este foarte simplu. În plus, este sigur, în sensul că nu vă veți arde niciodată degetele.
Flaconul de ceai este format din două cilindri. Extern și intern. Unul este plasat în celălalt. În acest caz, există găuri miniatură în cilindrul interior, prin care infuzia de ceai curge în cilindrul exterior. Flaconul de ceai combină atât funcțiile gaiwani, cât și un boiler deschis și un filtru de sită. Atunci când se prepară ceai într-un balon, vom avea nevoie de asemenea numai de pian și nimic mai mult.
Deci, să începem. Ceaiul este turnat în cilindrul interior al balonului. Ar trebui să fie 7 grame de ceai. În general, șapte grame pentru prepararea de ceai sunt standardul chinezesc.
Într-un balon puteți prepara oricare dintre ceaiurile chinezești. Și ceaiurile albe, oolongurile și Pueras se prepară la fel de bine. Dar, în cel mai bun mod, balonul, ca orice alt vas din sticlă de ceai, este potrivit pentru prepararea ceaiurilor verzi. Longjing. Bilochun sau Luan Guapian se vor simți cel mai confortabil în el.
Dacă sunteți o persoană pedantică și iubiți precizia, atunci probabil veți observa că șapte grame de ceai de frunze mari, cum ar fi, de exemplu, Dahunpao. într-un balon pur și simplu nu va intra. Aceasta este într-adevăr așa. Prin urmare, atunci când puneți acest ceai într-un balon, încercați să puneți frunzele într-o singură direcție - va intra mai mult. Și deasupra ei puteți apăsa ușor degetul, dar nu greu, pentru a nu rupe frunza de ceai. Avem nevoie de o frunză de ceai complet.
Apoi trebuie să umplem balonul cu apă clocotită. Și așteptați câteva minute până ce frunzele de ceai încep să se deschidă. După aceea, scoatem cilindrul interior, permițând infuzia de ceai să curgă în cea exterioară. Excelent! Aceasta este prima sudura. După cum știți deja, nu putem bea.
Prin urmare, îl turnăm fără nici o regretă în tava de ceai și se toarnă vasul cu apă clocotită din nou. Frunzele de ceai trebuie să fie "rapide". Nu mai mult de un minut. Reglați puterea băuturilor la gustul dvs., dar nu exagerați. Nu abuzați de timp. Umplut - fuzionat. Aș vrea să "vărsăm" ceaiul, dar să nu insistăm asupra acestuia.
Există o subtilitate, pe care, probabil, o veți folosi în viitor. Faptul este că primele două frunze de ceai se pot face puțin mai autentice. În acest moment, frunza de ceai este deschisă și are nevoie de mai mult timp pentru prepararea berii. Și toate frunzele de ceai ulterioare, când ceaiul "accelerează" - puțin mai scurt. După a șaptea - ceaiul începe să "încetinească", iar apoi timpul de fierbere poate fi din nou crescut.
Mergem mai departe. Am așteptat o clipă și acum este momentul să luăm cilindrul interior. Toată perfuzia rămâne în exterior. Trebuie remarcat faptul că kitul include un podstatochka de sticlă specială, care este convenabil pentru a pune cilindrul interior. Și dacă dintr-o dată nu aveți o tavă de ceai, acest suport va fi pur și simplu de neînlocuit.
Apoi vom turna infuzia de ceai pe pian.
Vă reamintim că un ceai chinez bun poate rezista la șase până la zece infuzii.
Îi admiram frumusețea și strălucirea, inspirați aroma și gustați-o!
LAVCA TEA DE CAFEA
454087, Rusia, Chelyabinsk, ul. Darvina, 2a, biroul 419
tel. 8 (351) 225-04-28 multi-canal
Livrare în Rusia
Livrarea în Kazahstan
Livrarea în Belarus
Livrarea în Kârgâzstan
Articole similare
-
Cum să preparați ceai verde cât de mult să preparați și cum să beți ceai verde din China
-
Cum să preparați ceai chinezesc, ceai și cafea frunze de aur
Trimiteți-le prietenilor: