Cum se prepară ceaiul într-un balon de ceai

Toate ingenioase sunt simple. Flaconul de ceai este una dintre confirmările perfecte. Acesta este un "dispozitiv" simplu, ieftin și surprinzător de funcțional, pe care eu îl plac personal. Flacherele sunt un accesoriu de moda nou în cultura de ceai. acestea sunt relativ noi, dar deja stabilit ferm într-o astfel de conservatoare și, îndrăznesc să-l, o sferă inertă ca ceai chinezesc spun. Iar motivul este unul. Bec - este alternativa dreptul la o petrecere de ceai tradițional, format din mai multe dintre elementele necesare - ibric, chiuveta vas și cesti de ceai.







Ceaiul de ceai chinezesc într-un balon de ceai la urât este simplu. În afară de asta, e bine să te ocupi de ea. Nu-ți vei arde niciodată degetele. Un pic de răbdare, voi explica totul. Kolba constă din două cilindri de sticlă - exteriori și interiori, submersibili. Adică, un cilindru este plasat în celălalt. Când berea este introdusă în cilindrul interior și umplută cu apă fierbinte. Odată ce se prepară, trebuie doar să scoateți cilindrul interior - iar ceaiul prin compartimentele miniatură speciale se scurge în exterior.

Cilindrul cu berii poate fi ușor așezat pe un capac inversat, care este destinat în acest scop. Dacă nu aveți deja o tavă de ceai, această posibilitate vă va fi foarte utilă. După aceea, ceaiul se toarnă într-un castron - pentru a nu te arde, vasul păstrat pentru „urechi“ .În fragilitatea sa, într-un singur demnitate balon de ceai. Consultați-vă singur: paharul din care se face balonul este un material excelent pentru prepararea oricăror ceaiuri chinezești. Și ceaiurile albe, oolongurile și Pueras se prepară la fel de bine. Dar, în cel mai bun mod, balonul, ca orice alt vas din sticlă de ceai, este potrivit pentru prepararea ceaiurilor verzi.

Separat, merită menționat faptul că ceaiul verde Taiping este cea mai mare frunză a tuturor ceaiurilor chinezești. Anterior, pentru fabricarea berii, aveam nevoie de un gaiwan separat. Acum, odată cu apariția baloanelor, mi se pare că s-au găsit unul pe celălalt. Aceasta este o pereche ideală. Procesul de preparare a ceaiului este observat în balon. Nu veți scăpa de faptul că frunzele de ceai se umflă treptat și se deschid. Și pentru a admira frumusețea și strălucirea perfuziei rezultate într-o sticlă transparentă este, în general, o plăcere specială.







Becul ocupă un spațiu foarte mic, poate fi ușor depozitat în compartimentul sertarului de birou și este convenabil să îl utilizați. Întotdeauna și peste tot. Când bem ceai într-un balon, avem nevoie doar de paiul și nimic mai mult. Să preparăm ceaiurile chinezești într-un balon de ceai. Pentru a face acest lucru, se toarnă ceaiul în cilindrul interior al balonului. Aproximativ 7 grame. Exact la fel cum am folosit la prepararea berii în gaiwani. În general, șapte grame pentru prepararea ceaiului sunt standarde chinezești. Dacă ceaiul este frunze mari, atunci 7 grame pe balon nu pot intra. Nu este înfricoșător. Aproape totul va merge. Și dacă doriți să obțineți și mai mult, plasați frunzele de ceai într-o singură direcție, adormindu-vă puțin. În partea de sus, puteți apăsa degetul. Dar doar puțin, pentru a nu sparge frunza de ceai. Avem nevoie de tot.

Apoi, umplem flaconul cu apă clocotită. Până la vârf. Și așteptați câteva secunde până ce frunza de ceai începe să se deschidă. Dacă vom pune la cale Pu-erh este bine compactat, se poate mări timpul la minut, sau pur și simplu bulgări dense Puer nu au timp să fie hrănite. După aceea, scoatem cilindrul interior, permițând infuzia de ceai să curgă în cilindrul exterior. Aceasta este prima sudura. Și o îmbinăm. Nu există compromisuri aici și apoi turnați flaconul cu apă clocotită din nou. Sudarea prin metoda "strâmtoarea", ideală pentru ceaiul chinezesc, implică rapiditate. Și pentru a ne ajuta cu acest lucru și a fost inventat un balon. Așteptați doar câteva secunde. Puteți ajusta fortăreața proprie, dar nu exagerați. Nu abuzați de timp. Umplut - fuzionat. Aș vrea să "vărsăm" ceaiul, dar să nu insistăm.

Mergem mai departe. Am așteptat câteva secunde și acum este momentul să luăm cilindrul interior. Toată perfuzia rămâne în exterior. Aici suntem foarte utile podstavochki speciale de sticlă - capac, pe care este convenabil de a pune tsilindr.Zatem internă vom vărsa infuzia de ceai pentru pialochkam. Cilindrul exterior al bulbului are o gură specială. Prin aceasta, vom putea turna ceaiul foarte atent.

Și apoi trebuie doar să se bucure de gustul și aroma băuturii care rezultă, știind că, în ciuda simplitatea perfuziei, el a pregătit-o manieră reală și corectă și este capabil de a debloca aroma completă și gustul de ceai, oferindu-ne emoții mari.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: