Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista "voiaj"

La aeroportul Helsinki-Vantaa, a fost lansată o expansiune la scară largă pentru a face ca portul aerian principal al Finlandei să fie și mai convenabil și atractiv pentru pasageri. Rezultatele impresionante ale acestei "perestroika" sunt o ocazie excelentă pentru un weekend de vară în capitala finlandeză.







Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista

Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista

Cumparaturi, concerte, expoziții, yoga - Helsinki-Vantaa Airport este gata să se transforme într-un fel de centru de divertisment. Și acum este destul de posibil să petreceți câteva ore cu plăcere - 70 de restaurante, baruri și magazine din aeroport merită o cercetare atentă. A fost aici, pe drumul de intoarcere va trebui să cumpere o cană cu moomins, un design vaza colorat de Alvar Aalto sau orice carenaj din Laponia de la Moș Crăciun - toate ceva care nu este niciodată un moment în oraș, pentru că mersul pe jos pe Helsinki niciodată suficient.

Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista

Explorați orașul cu bicicleta

În capitala finlandeză fără bicicletă nu se poate face. În loc de stimulare pentru piste pentru biciclete, care din anumite motive par a fi mult mai convenabil decât următoarea parte a pavajului, și fiecare acum și apoi în groază pentru a sări de sub roata cuiva, este în valoare de a închiria o bicicletă pentru curse separate sau să se alăture tur cu bicicleta. Instructorul vă va avertiza despre complexitatea ciclismului din Helsinki. Principalul lucru - nu conduce roata într-un șanț de șine de tramvai, care, în centrul multor străzi striate. Tururi ghidate - o modalitate buna de a naviga în oraș: să se întâlnească cu scriitori Johan Ludvig Runeberg și Topelius în Parcul Esplanade, admira clădiri, care a fost proiectat de Alvar Aalto, a se vedea în Catedrala detaliu, pentru a afla unde am stat Lenin și ce fac gâștele de pe malul Golfului din Helsinki Töölönlahti.

Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista






Înțelegeți tendințele de design

O parte din Helsinki, la sud-vest de Piața Senatului, este denumită "Cartierul Designer" informal. Există muzee și design arhitectural, primul hotel de design în orașul Klaus K. a fost descoperit aici multe magazine mici de antichități, magazine de epocă, galerii de artă și ateliere, unde puteți găsi-o de-un fel rochie sau o pereche perfectă de pantofi, acuarelă fin peisaj de Nord sau o lampă de bronz de la mijlocul secolului trecut, bijuterii lucrate manual sau ochelari extravaganți.

Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista

Design-ul este minunat trimestru și doar o plimbare fără nici un scop comercial: examinarea reliefurile care decorează casa în stilul finlandez National romantismului si Art Nouveau, admirand biserici, întinși pe iarbă în parc. Sub acoperișul unuia dintre cele mai remarcabile monumente arhitecturale pe marginea acestei părți din Helsinki - «turn» Torni, construit în 1931 - se ascunde cele mai bune vederi ale orașului bar, Atelje Bar Torni. Din înălțimea de 70 de metri puteți vedea panorama circulară a capitalei finlandeze. bare de specialitate - cocktail-uri cu gin produse la nivel local, care este un cuplu de ani în urmă, a fost recunoscut de către experți cele mai bune din lume.

Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista

Aburi în saună

Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista

Helsinki a fost inclusă de mult în lista capitalelor gastronomice din lume. În restaurantele metropolitane - și în cele unde gătesc mâncăruri tradiționale și în laboratoare culinare avangardiste - este foarte interesant să încercați delicatese sezoniere. În restaurantul Karljohan, principalul hit de vară este o supă cremă de chanterelle gros. În meniu există alte specialități dovedite de timp, de exemplu, căprioară prăjită cu o farfurie laterală de legume fierte. Restaurantul funcționează timp de trei decenii chiar în centrul orașului Helsinki, pe o stradă laterală, lângă Mannerheim Avenue. Tradițiile sale sunt apreciate de politicienii locali și de leii seculari, dar atmosfera nu este în nici un caz snobială, ci chiar foarte familială.

Ce să facem la Helsinki în timpul verii - revista

Pe una din insulele off-shore, care se află la doar câțiva zeci de metri de malul mării, oaspeții vor „Insulele bucătărie“ în restaurant Saari. Deschis Saari doar în sezonul cald. Într-o casă de lemn patriarhal, unde pereți atârnă imprimeuri pe teme maritime, iar ferestrele stropi val hrănite „insulă“ snacks-uri - carne și pește afumat - doar blocat de foc pește proaspăt, clatite cu sirop de mesteacăn, desert de fructe de padure proaspete și brânză agricultor . La cina din restaurantul Oute din bucătăria hautei trebuie să petreci cel puțin patru până la cinci ore. Chef Yari Vesivalo, care a câștigat pentru restaurantul său "star Michelin", aranjează oaspeților o "călătorie" de 17 schimbări în feluri de mâncare. Fiecare dintre ele - cu o surpriză. grele de pase foie gras instantaneu dispare, nu au timp să-l pună în gură, frunze de salata transforma intr-un sandwich cu somon si biscuiti înfășurat supa de pui. Pâinea conform unei rețete străvechi se ridică în formă de piatră chiar pe masă, iar la mijlocul prânzului se dovedește a fi un fel de mâncare independentă. Nu deserturi dulci din legume, ierburi și flori miros dulce cu vanilie înfundată, dar cu un castravete vesel. Pentru a spăla în jos toate acestea se bazează nu numai de vin, dar, de asemenea, crafting o bere, cidru și nobil: totul pentru a seta perfect pe gustul feluri de mâncare.

Foto: Finavia, vizitați Finlanda







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: