Acest fruct are proprietăți medicinale. Cu ajutorul acestuia, puteți scădea tensiunea arterială, puteți normaliza somnul, puteți calma sistemul nervos.
Turiștii care vin în Thailanda, în hoteluri oferă coșuri cu fructe locale. Un loc de onoare printre ei este ocupat de peishen.
În bucătăria thailandeză, peishen este folosit pentru prepararea cărnii, acest fruct dă farfuriei un gust deosebit. Utilizați acest fruct și pentru a face diferite sosuri. Este de neînlocuit ca un desert: în salate, în înghețată, în cocktail-uri. Din payshena se obțin plăcinte minunate deschise. Răbdarea poate fi mâncată și la fel, împărțind fructele în jumătăți și alegând o lingură cu lingură.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: