Toamna intră treptat în drepturile sale legale și este timpul să pregătim proaspetele delicioase pentru iarnă din roșiile verzi. Astăzi, vă sugerez să încercați să gătești roșiile verzi în coreeană pentru iarna: luminos, gustare suculent și incredibil de gustoase de tomate verzi în coreeană, care vă amintesc de culorile gri toamna și iarna sumbru. Apropo, am pentru tine o altă rețetă excelentă tomate verde, care se numește - „Culorile toamnei“.
Rețetă de tomate verde în coreeană este destul de simplu, ingrediente de sezon disponibile, dar se va pregăti roșiile verzi pe sterilizare de iarnă coreeană, astfel încât vă rugăm să fie răbdare și umor bun.
Gustul de tomate verzi gata pentru coreeană pentru iarna obținut Anulare: condiment aromă coreeană completează inerenta gogonele claritatea și aciditatea, iar usturoiul și se adaugă ardei iute că gustare coreean de tomate verde condiment asiatic.
Dar noi, nu voi întrista ai o lungă așteptare, dar este mai bine să-ți spun cum să gătească tomate verzi în coreeană cu morcovi pentru iarna - reteta mea cu pas cu pas fotografii pentru serviciul dvs.!
- 3 kg. roșii verzi
- 1 kg. Ardei iute
- 500 gr. morcovi
- 3 buc. bulbi de dimensiuni medii
- 3 capete de usturoi
- 3 lingurițe. condimente pentru salatele coreene
- 3 linguri sare
- 2 păstăi de ardei iute
- 1 pahar de zahăr
- 1 pahar de ulei
- 0,5 oțet oțet 9%
Randament: 6 litri de conservare finită
Cum să gătești roșii verzi în coreeană pentru iarnă:
Pregătirea roșiilor verzi în coreeană pentru iarnă începe ... cu spălarea și sterilizarea borcanelor goale. Băncile pentru rețetă au nevoie de același volum și mărime, pentru că în viitor vom steriliza cutii de carton umplute. Mai departe, cea mai laborioasă parte a procesului este pregătirea tuturor ingredientelor pentru conservarea noastră.
Morcovii sunt curățați și frecați pe o răzătoare pentru salatele coreene. Pulpa bulgărească de ardei iute.
Ceapa tăiată în semne subțiri, usturoiul trece prin presă. Ardeți bine ardeiul fin și nu uitați de mirodenii pentru salatele coreene.
Tomatele pentru biletele noastre coreene sunt tăiate în semifabricate nu foarte subțiri, la fel ca în fotografia mea.
Se amestecă roșiile verzi pregătite cu morcovi, ardei grași, ceapă, usturoi, ardei grași și condimente.
Se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă: sare, zahăr, ulei vegetal și oțet, conform cerințelor rețetei de roșii verzi din coreeană.
Amestecați roșiile noastre viitoare verzi în coreeană pentru iarnă, acoperiți castronul cu un capac și lăsați să marinate timp de 30-40 de minute.
După ora specificată, umpleți borcane sterile uscate cu roșii verde coreean.
Apoi vom verde roșiile în steriliza coreeană: partea inferioară a unei tăvi largi este căptușită cu un șervețel de țesut, iar noi punem cutia cu piesa. Se toarnă apă rece pe umerii cutiilor în tava cu borcane și se acoperă borcanele cu capace.
Am pus toată această construcție pe sobă și așteptăm, când apa din tigaie începe să fiarbă puternic. Mai mult, reducem focul la o medie, si mentinem un borcan de jumatate de litru de 15 minute, litru - 20-25 minute.
După sterilizare, borcane cu roșii coreene verde sunt răsucite, întoarse în jos pentru a verifica etanșeitatea capacelor și înfășurați borcanele într-o pătură până când se răcește complet.
Recipientele răcită cu roșii verzi în coreeană punem într-o pivniță sau o cămară. Acest tip de piesă poate fi stocată în apartament, dar departe de sursele de lumină și de căldură.
Sfaturi și trucuri:
Dacă doriți să gătești roșii în coreeană pentru iarna fără sterilizare (această metodă are de asemenea dreptul de a exista), dupa marinare, toate ingredientele într-o oală, trebuie să aducă mai întâi la fierbere și apoi se fierbe timp de 20-30 minute, la foc foarte mic. Faptul că roșiile verzi în timpul gătirii la foc mare foarte moale fierbe repede și se întoarse spre terci, așa că am ales o rețetă pentru tomate verde în coreeană cu sterilizare prin care gogonele garantat să fie sigure și crocante.
Articole similare
-
Roșii verzi în coreeană cea mai delicioasă rețetă cu o fotografie
-
Roșii verzi în coreeană - cea mai delicioasă rețetă cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: