Este obișnuit să numim vitamina D o substanță organică destul de complexă, fără care procesele individuale din corpul uman nu ar fi posibile. De exemplu, ea participă la metabolizarea fosforului și calciului, stimulează creșterea mușchilor și a oaselor. Vitamina D este o substanță solubilă în grăsime. A fost doctorii recomanda oferind tuturor copiilor din copilărie și până la trei până la cinci ani.
Cine și când a descoperit vitamina D
La începutul secolului al XX-lea, savantul american E. McCollum a fost în măsură să dovedească faptul că a preveni rahitismul se dezvolta si de a reglementa metabolismul normal osos, puteți utiliza anumite substanțe care pot dizolva în grăsimi.
Această substanță utilă a fost denumită și vitamina D. Un pic mai târziu, și anume în 1924, alți oameni de știință M.
Weinstock și A. Hess au reusit să-l sintetizeze din ulei vegetal, expus la radiații ultraviolete de lungime de 280-300 nm.
Până în prezent, există un întreg grup de substanțe biologic active, denumite în mod obișnuit vitamina D.
În medicină, cele mai utilizate pe scară largă sunt cele două forme ale sale:
- ergocalciferol (D2);
- colecalciferol (D3).
Vitamina D3 este sintetizată în pielea umană de predecesorii săi inactivi sub acțiunea directă a razelor ultraviolete. Intrând în rinichi, această substanță este activată și transformată într-o moleculă de calcitriol, care are o anumită activitate hormonală.
Rolul în corpul uman
Probabil că toată lumea știe că principala funcție a vitaminei D este reglarea metabolismului fosfor-calciu. Aceasta înseamnă că această substanță contribuie la absorbția corectă de către organism a calciului și la absorbția fosfatului în intestin.
Se poate spune cu certitudine că vitamina D este unul dintre cele mai importante elemente, deoarece:
- responsabilă de dezvoltarea și dezvoltarea normală a oaselor scheletului uman. Se știe că, odată cu vârsta, sub influența anumitor factori nefavorabili, structura osoasă a unor oameni scade cu aproximativ 15%. Oasele devin în acest caz poroase și rănite. Această afecțiune este doar tratată cu calciu cu vitamina D;
- în copilărie împiedică dezvoltarea rahitismului;
- împiedică proliferarea activă a celulelor canceroase;
- asigură coagularea sângelui bun și funcția tiroidiană;
- promovează imunitatea generală;
- are un efect semnificativ asupra proceselor metabolice din corpul uman;
- promovează vindecarea rapidă a fracturilor de oase;
- reglează parțial activitatea musculară și previne slăbiciunea musculară;
- este responsabil pentru activitatea de insulină și nivelul zahărului din sânge;
- împiedică oboseala cronică, care este adesea caracteristică vârstnicilor;
- contribuie la prevenirea dezvoltării multor boli grave (scleroză multiplă, diabet zaharat tip 1, artrită reumatoidă etc.);
- contribuie la încetarea proceselor inflamatorii care apar în organele corpului uman.
În cazul în care organismul obține vitamina D
După cum sa menționat mai sus, cantitatea cea mai de bază a acestei vitamine este formată în pielea umană sub influența razelor ultraviolete. De aceea, cea mai activă vitamină D se formează în sezonul cald, când soarele strălucește pe stradă.
În ceea ce privește alimentele care conțin vitamina D, de obicei în doze foarte mici, o puteți găsi în:
- ulei de pește;
- pește de mare;
- gălbenușuri de ou;
- lapte de vacă;
- ficat etc.
Este de remarcat faptul că cantitatea acestui compus, care poate intra în organism numai cu alimente, nu este capabilă să acopere nevoile umane zilnice.
Spunând, de exemplu, pentru un copil nou-născut, se poate argumenta că, dacă mama în timpul alăptării nu primesc suplimente speciale fortificate, este puțin probabil că ne putem aștepta la dezvoltarea normală a copilului.
Cât de mult o persoană are nevoie în fiecare zi
Nevoia zilnică a unui organism în această substanță biologic activă este determinată de vârsta, fiziologia și stilul de viață al fiecărei persoane. Deci, în medie, copiii de la naștere la trei ani trebuie să primească 10 μg de vitamină D pe zi.
Adică, se dovedește că majoritatea vitaminei D trebuie administrată sugarilor, precum și femeilor însărcinate și care alăptează. Copiii au nevoie de această substanță ca nimeni altul, deoarece mușchii și scheletul lor încep să se formeze și să se dezvolte în mod activ.
Dacă este prea mult
De prea mult timp de tratament si vitamina receptie complexele supradoza de vitamina A poate aparea la om D. După cum sa menționat deja, substanța este o grăsime solubil și se poate acumula în organism, respectiv.
În acest caz, o persoană poate observa următoarele simptome:
- slăbiciune generală;
- lipsa apetitului;
- un sentiment de greață;
- dificultăți de respirație;
- tensiune arterială crescută;
- durere la nivelul articulațiilor;
- convulsii;
- dureri de cap și dureri musculare.
Dacă intri în organism o doză foarte mare de vitamină D, calciul va fi depus în organele interne și va pătrunde în pereții vaselor, ducând la formarea de plăci aterosclerotice.
Cu toate acestea, pentru ca acest lucru să se întâmple, trebuie să obțineți o doză de vitamină de 2-3 ori doza terapeutică, astfel încât hipervitaminoza D nu se produce.
Lipsa vitaminei D
Spre deosebire de supradoze, deficitul de vitamina D este un fenomen foarte frecvent care poate provoca diverse boli.
Un mic deficit al acesteia, de regulă, se manifestă prin următoarele semne:
- lipsa apetitului;
- pierderea greutății corporale;
- arderea în gât și în gură;
- insomnie;
- transpirație crescută;
- oboseală constantă;
- afectare vizuală.
Dacă lipsa acestei substanțe este foarte semnificativă, este posibilă dezvoltarea osteoporozei, înmuierea oaselor la adulți, rahitismul și deformarea coloanei vertebrale la copii.
După cum puteți vedea, vitamina D este foarte importantă în diferite aspecte ale sănătății umane.
Faptul că substanța dată ajunge într-un organism în cantități suficiente este capabilă să prelungească o viață umană timp de 10-15 ani, pentru a reduce riscul de dezvoltare a bolilor maligne, endocrine și cardiovasculare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: