Nu, nu e doar un pui coapta. nu numai în franceză și nu doar cu usturoi ... dar va fi o mulțime de usturoi! Rețete pentru un grătar cu o răsucire sau mai degrabă cu usturoi!
Cât de mult usturoi este necesar - vă sugerăm să citiți rețeta lui Jamie Oliver.
Jamie consideră că cel mai bun mod de a găti carnea de pui pentru aceasta reteta - se începe să se pregătească în cuptor și se aduce la un rezultat excepțional pe gratar - pentru a obține ceva crocant, zolotistoe, parfumat, gustos ...
Produse pentru 6 porții
• 1 ceapă mărunțită fin
• ½ cap de usturoi - doar "ciocănitoarea" care trebuie zdrobită
• 1 buchet de rozmarin proaspăt, frunze - tocate fin
• 4 frunze de dafin proaspete
• 4 linguri. l. vin alb de oțet
• 1,2 kg cartofi
• 6 linguri. l. ulei de măsline
• 4 căței de usturoi - de asemenea, "chmyaknutye"
• mai multe crengi de oregano
• ½ linguriță. Dijon muștar
• 6 linguri. l. ulei de măsline
• 2 linguri. l. vin alb de oțet
• 4 mani mari de salată
• 2 salate de friză
• o grămadă de ceapă verde
Master class Jamie Oliver Rețete pentru grătar. Pui prajit in franceza cu usturoi
Se amestecă toate ingredientele pentru marinadă împreună într-un castron.
Pentru a face pe 3-4 nadrezik pe picioarele de pui - carnea va fi pregătită mai repede.
Puneți marinada în pui - acoperiți și lăsați timp de 12 ore în frigider.
II. Pui în Duhul
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
Scoateți puiul din marinadă și uscați cu prosoape de hârtie.
Așezați-l într-o tavă de copt cu bare de protecție.
Lemon tăiat în jumătate și lipit împreună cu o frunză de laur în burtă.
Acoperiți cu o foaie de folie (pliați de două ori) și coaceți timp de aproximativ o oră.
III. POTATOARELE ȘI PIESELE
Tăiați cartofii în cuburi de 2 cm și amestecați cu ulei de măsline, usturoi și oregano.
Se condimentează cu sare de mare și piper negru.
Gatiti impreuna cu o carne de pui fara folie timp de aproximativ 40 de minute - pana la o crusta fin crocanta si aurie.
Apoi scoateți puiul din cuptor și terminați gătitul pe grătar.
Faceți o realimentare franceză - puneți totul într-un borcan cu un capac și se agită bine.
Pregătiți o salată - spălați, uscați și alegeți frunzele de salată pentru "udobotransportiruemogo-state-in-mouth" - și reumpleți.
Serviți carnea de pui cu cartofi crocabili și salată.
601 kcal în franceză, dar cu usturoi ...
Aici, un astfel de pui coaptă în franceză va dura puțin timp, dar apoi rețetele pentru grătar, pentru a vă putea lua timpul, cu senzație, într-adevăr, cu aranjament ...
Salata cu brânză și căpșuni - aceasta este una dintre rețetele lui Jamie, care este pregătită repede, se dovedește delicioasă și originală! Jamie îi place rețete simple, dar este.
Și din nou gogoși! De data aceasta gogoșă cu lapte condensat, Jamie Oliver le oferă să se coace pe Halloween. Cum ar fi sărbătoarea sau nu, ci copiii săi.
Produse Dovlecei sau dovlecei - sare mică și densă (nu prea coapte) la mare și proaspăt măcinat menta piper negru frunze Ulei de măsline Chile (la gust) 1 cățel de usturoi, suc de lamaie *** Opțional: albite dulce.
Alăturați-vă discuției! Opinii deja: 36.
Jamie Oliver Rețete
Brilliant! Simplu! Lumina!
Pentru fanii bucatarului gol -
Cărți / reviste / idol foto.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: