Germinarea semințelor de grâu este un produs nutritiv perfect. În plus față de vitamine și minerale, ele conțin aminoacizi, zaharuri simple și acizi grași, care se formează ca rezultat al activității enzimelor hidrolitice ale semințelor și sunt ușor absorbite de corpul nostru. Coaja cerealelor este fibră, care normalizează activitatea tractului gastro-intestinal. Grâul de grâu stimulează metabolismul, compensează deficitul de vitamine și minerale, mărește imunitatea, ajută la curățarea corpului de toxine și toxine. Pe scurt, germenii de grâu sunt un sistem viu multi-fațetat în care substanțele curative pentru corpul nostru sunt conectate unul cu celălalt și sunt într-o stare activă. De aceea, acestea oferă o varietate de beneficii pentru sănătate, normalizând activitatea multor organe și îmbunătățind sănătatea persoanelor de orice vârstă.
Răsfoiți grâul în mod obișnuit, folosind metoda de conservare. Grăsimile de grâu sunt destul de dure, trebuie să fie mestecate cu atenție. Puteți mânca separat (dimineața sau după-amiaza înainte de a mânca), se poate amesteca cu salate și vinaigrette. Dacă există o problemă cu dinții, se recomandă să se macină răsadurile cu un blender, adăugând puțină apă și orice fructe.
Germenii de grau recomandat când simptomele de dysbiosis, pentru tratarea colitei cronice, gastrita si gastroduodenită, atunci când tratamentul ulcerului gastric și ulcer duodenal în remisie combinate (contraindicată în exacerbărilor și intoleranta la gluten). Afectează în mod eficient funcționarea sistemului circulator și nervos, atenuează efectele stresului, încetinește procesul de îmbătrânire. Sunt indicate în tratamentul alergiilor, diabetului și obezității. Îmbunătățirea stării pielii și a unghiilor, pentru a restabili culoarea parului greu.
Propun mai multe retete pentru prepararea salatelor utile cu varza de grau, care sunt usor de preparat.
Salata de castraveți cu roșii și praz
Ingrediente: 100 g de germeni de grâu, 2 castraveți, tomate 3, 100 g de praz, 1 mar, pătrunjel, ulei de floarea soarelui nerafinat, sare de mare gust.
Rețetă pentru preparare: Castraveți și felii de roșii, inele subțiri de praz, cuburi de mere. Se amesteca totul cu varza de grau, sezonul de sare cu ulei de floarea-soarelui, se presara cu verdeturi tocate fin.
Salată de conopidă cu morcovi
Produsele necesare: 100 g germeni de grâu, 1 buc. kahrrabi, 2 morcovi, mărar, coriandru, ulei de in, sare de mare la gust.
Reteta pentru preparare: Coaja de Kohlrabi, apoi gratar pe o răzătoare mare, se răsucește, taie morcovi în benzi subțiri. Se amestecă cu lăstari de grâu și ierburi mărunțite, sare, sezon cu ulei de in.
Salată de conopidă cu ridiche și nuci de pin
Ingrediente: 100 g de germeni de grâu, 250 g de conopidă, ridiche 3-4, 50 g de nuci tratate pin, pătrunjel, mărar, ulei de nuci de pin, sare de mare gust.
Rețeta de gătit: O parte din capul de conopidă curat bine, apoi clătiți și grătar pe o răzătoare mare, ridichi tocat fin. Se amestecă cu muguri, verdeață și nuci, sare, se condimentează cu ulei de nuci de pin.
Salată de roșii cu praz și măsline
Produsele necesare: 100 g de germeni de grâu, 3 roșii, 50 de prazi, 100 de măsline prăjite, 6 frunze de busuioc, ulei de măsline, sare de mare la gust.
Reteta pentru preparare: Se taie rosiile in felii subtiri, iar prazul se toarna subtire. Măsline și busuioc. Se amestecă totul cu varză de grâu, se servește cu sare, se condimentează cu ulei de măsline.
Salata de castraveți și spanac
Produsele necesare: 100 de grame de germeni de grâu, 3 castraveți, 100 g spanac, 50 de grame de salată verde, ulei de porumb, sare de mare la gust.
Rețeta: Castraveții tăiați în felii, frunze tinere, bine spălate, spanac și salată tăiate în benzi. Toate amestecate cu germeni, sare, sezon cu ulei de porumb.
Salată din anghinare din Ierusalim cu piper dulce
Ingrediente: 100 g de germeni de grâu, 200 g de anghinare, 1 păstăi de ardei roșu, galben și verde, ceapa verde 1 buchet, pătrunjel, mărar, coriandru, ulei de semințe de dovleac, sare de mare gust.
Rețetă pentru preparare: Topinambur clătiți bine, coajați și grătar pe o răzătoare mare. Tăiați ardeii în felii. Se amestecă totul cu germeni de grâu și verde mărunțit, sare, sezon cu ulei de semințe de dovleac.
Salata Tsikor cu morcovi, mere, castraveti si nuci
Ingrediente: 100 g de germeni de grâu, 80 g tsikornogo salată, morcov 1, 1 mar, castravete 2, nucleoli 8 nuci, ulei de nuci, sare de mare gust.
Reteta: Salata se toaca fin, morcovi si grate de mar pe o crema mare. Castraveți tăiați în cuburi, tăiați nuci. Se amestecă totul cu germeni de grâu, sare, sezon cu ulei de nuc.
Salata de dovleac cu rosii si praz
Ingrediente: 100 g de germeni de grâu, 200 g de pulpă de dovleac, 2 roșii, 50 g de praz, marar, coriandru, ulei de in, sare de mare pentru gust.
Reteta: dovleac pe o crema mare, rosii decojite pe felii, inele subtiri de praz. Grind verzi, amesteca totul cu varza, sare, ulei de in.
Salată de morcovi cu mere și prune
Produse necesare: 100 g de germeni de grâu, 2 morcovi, 2 mere, 100 g de prune fără semințe, ulei de in
2 linguri. linguri de zahăr brun.
Reteta pentru preparare: Tăiați merele și prunele în bucăți mici, morcovi de grătar pe o răzătoare fină. Toate amestecate cu germeni, sezon cu ulei.
Salata de dovleac cu mere si spanac
Produsele necesare: 100 g germeni de grâu, 200 g pastă de celuloză, 3 mere, 100 g spanac, 2 linguri. linguri de miere.
Reteta de gătit: grătar de dovleac pe o răzătoare mare, mere decojite, tăiate în cuburi, clătiți frunzele tinere de spanac și tăiați fin. Se amestecă totul cu mugurii, se condimentează cu miere.
Articole similare
-
Salate neobișnuite - Decorează Rețeta Grey Weekday cu fotografii și videoclipuri
-
Ve cha salata de castraveți proaspeți în coreeană - cum să gătești castraveți în coreeană - rețete
Trimiteți-le prietenilor: