Merele, care trebuie să-și păstreze aspectul și care vor fi servite la masa festivă de Crăciun, sunt ambalate individual în hârtie de pergament, pliate în pungi de plastic negre și apoi agățate sub tavan pentru a prelungi durata de valabilitate.
Mere și pere - pe tot parcursul anului
Cine nu-i place să mănânce mere și pere, mai ales iarna, dacă sunt adunate în grădina lor? Dar foarte puțini oameni știu cum să păstreze fructele în mod corespunzător, astfel încât să nu-și piardă calitățile utile și să rămână proaspete până la recolta nouă.
Perele și merele emit gaze - etilenă, care contribuie la suprapunerea altor fructe, astfel încât acestea trebuie depozitate separat. Veranda este cea mai bună. Zilele fierbinți, pot fi ventilate, iar iarna - încălzite cu un încălzitor. Temperatura camerei trebuie să fie între 1-4 grade.
După ce fructul este sfâșiat din copac, sunt imediat stivuite cu tulpini în sus în cutii și turnate cu rumeguș de lemn de esență tare. Fiecare strat este restituit suplimentar de ziare. Cutiile se umple cu puțin mai mult de jumătate, apoi stivuiesc unul peste celălalt și se acoperă cu o cârpă întunecată. Din când în când, priviți prin recipient pentru prezența putregaiului.
Fructe care vor fi servite la masa festivă de Crăciun, ambalate individual în hârtie de pergament, pliate în saci de plastic negru și apoi agățate sub tavan.
Continuați Nu, mulțumesc
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: