Produsele sunt listate imediat pentru toate opțiunile de gustări! 4-6 portii - aproximativ 8-12 rulouri, in functie de marimea frunzelor de salata!
Rețetă pentru gătit în detaliu: gustări de vară cu salată
Frunzele de salata proaspat preluate pot fi depozitate in frigider timp de mai multe zile, puse intr-o punga si radacina invelita cu o carpa sau hartie umeda.
În toate variantele de preparare, analizăm "kochanchiki" de salată pe frunze și clătiți cu apă rece. Ne confruntăm cu frunzele îngrijite, deoarece cele deosebit de mari sunt ușor rupte și avem nevoie de numere întregi. Ne așezăm pe un șervețel și lăsăm să se usuce până când ingredientele rămase sunt pregătite. Vom folosi trei tipuri de aditivi la salată: lavash subțire cu brânză de vaci, castraveți și ardei dulci, roșii proaspete și ouă fierte. Prin urmare, toate componentele vegetale și "verzi" sunt, de asemenea, a mea în prealabil și uscate.
Gustări de vară cu salată - opțiunea 1:
Cel mai simplu lucru este să deschideți brânza de brânză, de exemplu, "Ricotta" sau "Almetta". Adăugați sare la gust, condimente, puteți mărunțit marar mărunt și usturoi. Și luăm plăci de lavash subțire de aceeași mărime cu frunze de salată (dacă este necesar tăiem plăci foarte mari). Am avut mici "lavashins" rotunde și pur și simplu gigantice frunze de salată.
Apoi, unge cu un strat subțire de frunze de salate de brânză de coacere de brânză, le așeza lavash și din nou umplutura, dar stratul va fi mai gros. Și ne întoarcem într-o rolă. Gata! După cum se spune, nu se întâmplă. Excelent mic dejun de vară. Pentru viteză, frunzele de salată nu pot fi lubrifiate, doar puneți mai mult umplutură.
Gustări de vară cu salată - opțiunea 2:
A doua opțiune nu este mult mai complicată. Și din nou cu brânză caș - bine, acesta este un produs care merge bine cu legumele și verdele. Aici avem nevoie de roșii și ardei dulci, aceste legume sunt tăiate în cuburi mici. Și la cașul de brânză adăugăm o grămadă de mărar tocat.
Amestecul acestor ingrediente este deja suficient pentru o umplutură delicioasă, dar dacă există o mână de nuci - nu-i regretați, adăugați, dă o anumită pianitate gustării.
În plus, totul este elementar - pentru a pune o umplutură pe frunze saladnye și să se rostogolească în rulouri.
Ei lasă astfel de rulouri, cel puțin pentru micul dejun, cel puțin pentru cină, chiar și la o masă de vară festivă.
Gustări de vară cu salată - opțiunea 3:
În această versiune, chiar și rulourile nu se vor roti. Folosim o combinație delicioasă de produse - roșii și ouă fierte.
Ouăle fierbe greu, curățate și tăiate în patru părți. Răspândiți pe o farfurie cu frunze de salată mari și jumătate din dressing.
Tomatele sunt de asemenea tăiate în lobuli mari și adăugați ouălor.
În mijloc am pus a doua jumătate a dressingului și se presară cu brânză rasă. Gata!
Această salată simplă prea lungă pe masă nu se oprește.
După cum puteți vedea, acestea sunt doar schițe simple de idei - scopul imaginației în domeniul aditivilor la salata de frunze este pur și simplu nelimitat.
Apropo, nu știam că florile de nasturțiu erau comestibile ...
Mai multe rețete pentru salate de vară ușoare și gustări:
Ți-a plăcut rețeta de gustări de vară cu o salată?
Abonați-vă la noi rețete aici.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: