O dieta echilibrata permite organismului sa primeasca tot ce are nevoie de substante nutritive - proteine, carbohidrati, grasimi sanatoase si fibre, vitamine și minerale - în cantitatea optimă și raportul, care să nu depășească normele de calorii.
Dar în timpul postului, renunțarea la unele produse și creșterea consumului de alții poate duce la o încălcare a regimului alimentar, ceea ce va afecta în mod inevitabil sănătatea. Pentru a vă proteja de efectele negative ale restricțiilor, este foarte important în timpul postului pentru a menține un regim alimentar echilibrat, în care 30% din caloriile zilnice ar trebui să cadă în proteine, 30% - la grăsimi și 40% - la carbohidrati.
Și, bineînțeles, nu trebuie să uităm de apa potabilă și de vitamine, fără de care organismul va fi vulnerabil în primăvară.
Cel mai dificil este cel mai important
Este foarte dificil în timpul perioadei de repaus pentru a compensa lipsa de proteine, care totuși trebuie să constituie o treime din rația zilnică. Desigur, proteina de origine animală este cea mai utilă pentru organism, care este mult mai ușor de digerat. Proteina vegetală conține mai puțin aminoacizi esențiali, dar este încă important pentru sănătate, mai ales în caz de refuz al cărnii.
Cele mai multe proteine din leguminoase. Mai întâi, această soia, care poate înlocui complet carnea și peștele, deoarece conține un set complet de aminoacizi esențiali. Dar consumul de 40 de zile de soia este foarte neplăcut, astfel încât dieta poate fi diluat cu alune, mazăre, linte, fasole, nuci și o varietate de cereale.
Adăugați diversitate la dietă nu poate fi doar fasole și cereale cunoscute, ci și shake-uri de proteine. De exemplu, cocktailul de proteine "Formula 1" de la Herbalife, un expert în domeniul nutriției echilibrate, este fabricat din proteine din soia și este excelent pentru meniurile slabe. În același timp, acesta conține raportul optim dintre proteine, grăsimi și carbohidrați, pregătit pentru utilizare într-un singur produs.
În timpul Postului este interzisă consumul de grăsimi animale. Dar nu vă bucurați, gândindu-vă că absența aproape totală a grăsimilor din dietă va contribui la pierderea rapidă și ușoară în greutate! Acest element este cea mai importantă sursă de energie pentru celulele corpului, iar lipsa acestuia poate afecta grav metabolismul.
Meniul Postament trebuie să includă un număr suficient de alimente bogate în acizi grași nesaturați omega-3 și omega-6. Cele mai multe dintre aceste elemente sunt conținute în ulei vegetal (în special în cedru, lenjerie și cânepă), precum și în nuci, semințe și avocado.
În timpul Postului Mare, mulți oameni abandonează adesea proteinele și grăsimile, crescând astfel aportul de carbohidrați. Cu toate acestea, excesul de acest element poate perturba metabolismul și adăuga câteva kilograme în plus.
Pentru a curăța organismul în timpul postului, excesul de glucide simple pot fi înlocuite cu fibre (fibre dietetice) - un carbohidrat complex, care nu este digerat de către organism, dar este extrem de important pentru sanatatea intestinala.
Creșterea consumului de fibre dietetice conținute în legume, fructe uscate, pâine integrală și tărâțe va îmbunătăți metabolismul și activitatea tractului gastro-intestinal.
Am aflat deja cât de important este să urmați regulile unei diete echilibrate. Dar chiar si cu un raport ideal de proteine, grasimi si carbohidrati, organismul poate fi vulnerabil daca nu consumati suficiente vitamine si minerale care sunt necesare doar in primavara.
Pentru a evita deficitul de vitamine și consecințele acestora, fiecare masă (și ar trebui să existe un total de 5 pe zi) trebuie să conțină legume și fructe. În ziua este necesar să mănânci nu mai puțin de 500 de g de daruri de natură, atât în felul nou, cât și în cele pregătite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: