Entuziasmul pentru vechile tradiții japoneze, inclusiv gătitul, aduce propriile noastre trăsături în viața noastră. Pentru oricine, cuvintele ciudate de rola și sushi nu mai sunt sacramente. Mulți oameni preferă să meargă la sushi baruri, care ar plăcea această masă exotică. Dar mulți oameni preferă să gătească feluri de mâncare neobișnuite la domiciliu. De exemplu, rulouri cu avocado.
Pregătirea rulourilor necesită anumite condiții, care, bineînțeles, pot fi modificate pentru circumstanțele, în acest caz, produsele disponibile. Dar atunci felul în sine va deveni complet diferit. Prin urmare, pentru pregătirea a șase rulouri "drepte", veți avea nevoie de:
- alge marine - 2-3 frunze
- avocado - 1 bucată
- orez pentru sushi - 160 de grame
- wasabi
- sos de soia
Doar trebuie să pregătiți filme de hrană, un covor special, apă cu lămâie.
Deci, pune pe masă un covor special. este folosit pentru a face rulouri confortabile pentru a se rostogoli, deoarece șervețelul de paie este destul de dur, dar în același timp se îndoaie bine. Pe partea de sus a makis, răspândi o bucată de film alimentar. Apoi, așezați cu ușurință foile de alge sigilate cu nori. Pe nori, scufundat în apă cu mâini de suc de lămâie, întindeți orezul. Faceți acest lucru cu atenție, lăsând aproximativ un centimetru de alge, neacoperite cu orez. Apoi frecați-l cu un strat subțire de vassabi. Avocado, după îndepărtarea coajei, tăiat în benzi și se așeză de-a lungul rolei. Umplerea rolei trebuie să aibă aceeași grosime pe toată foaia nori. Acum rola este necesar să se rotească, ușor apăsat pe макису - un covor. apoi scoateți makis și filmul alimentar. Taiați rola în porții mici și serviți cu sos de soia.
De fapt, în loc de avocado, puteți pune orice doriți: pește, castraveți, bastoane de crab, brânză topită etc.
Pregătiți rețete - lingeți degetele!
Acum online
Forumul are întrebări fără răspuns, ajută participanții și vă vor ajuta.
Rețete noi
live acum
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: