Bruză (gyroporus cyanescens)
Vânătaia (albastru roșu) este o ciupercă rară în coșul de ciuperci și chiar este inclusă în Cartea Roșie. Numele i-a primit ciuperca datorită albinării intense a pulpei în locurile de tăiere sau presiune. Ciuperca se găsește în pădurile de stejar și în pădurile de pini cu sol nisipos. Din cauza albastrii intense, mulți cioburi de ciuperci îl ignoră, luându-l ca fiind necomestibil. Între timp, vătămarea este o ciupercă comestibilă, gustoasă, pe care o puteți folosi și proaspătă și uscată.
Vânătaia are o cremă sau o capotă galbenă de paie. În locurile de presare și de contact, capacul devine albastru. La o vârstă fragedă, capacul pentru ciuperci este convex, îndreptându-se cu vârsta. Stratul tubular al capacului este alb, care, de asemenea, devine albastru când este presat. Ciuperca fungică este albă și de asemenea albăstruie, nu are miros caracteristic, are un gust plăcut de nuci.
Imagini ale ciupercii Sinjaka (gyroporus cyanescens)
Descrierea ciupercii Bruise în surse literare
Ce pot gati cu o vânătaie (rețete)
Supă de ciuperci cu prune
Ciupercă din hrisca
Ciuperci coapte cu broccoli
Ciuperci picante sub sos
Placinta de ciuperci închisă
Puteți găsi mai multe rețete pentru feluri de mâncare cu vânătăi în secțiunea "Rețete cu ciuperci".
A adunat o cantitate impresionantă de ceai ivan brut sau un timp liber limitat (uneori toate împreună) nu permit să facem din ceai Kopor ceai tradițional cu mâna. Pentru a ne ajuta să aducem mijloace moderne, dintre care unul este un simplu mașinărie electrică pentru carne. Ceaiul obținut prin această metodă se obține granulat. (mai multe detalii)
Catalogul include ciuperci comestibile de formă neobișnuită găsite pe teritoriile părții europene a Rusiei, Belarusului, Ucrainei, Kazahstanului, Germaniei:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: