Retete culinare pentru gătit acasă - cum să uscați peștele acasă


Venind la magazin și cumpărând o băutură de spumă preferată de mulți, foarte adesea cumpăram pește uscat sau uscat în plicuri. Acesta este un pește de paie uscat.






Prețul unui astfel de pește uscat este tulbure. Imediat am avut o întrebare, dar pot să pregătesc același pește uscat, de exemplu, în cuptor?
Așa cum sa dovedit că peștele uscat în cuptor pentru a găti destul, absolut deloc dificil. Chiar nu am putut, am făcut-o prima oară.
Uscarea peștelui la domiciliu poate fi aproape oricare, cel mai important, nu a fost gras. Se vor duce stiluri, stiuca, pollock, ton, etc.

După pregătirea peștelui uscat în cuptor, noi:


1. Economisiți semnificativ.

Costul, de exemplu pahare de 150r / kg, și un pachet de același știuc uscat de 80g. Este deja 80rub. Numărăm pentru kilograme - 1000 de ruble. Nitsche este ca un stiuca. a crescut în preț de 6 ori.
Același lucru este valabil și pentru pollock și alte pești.








2. Nocivitatea peștelui uscat.

Înțelegeți că, atunci când uscarea magazinului (și acest lucru este aproape întotdeauna un produs chinezesc, chiar dacă sunteți vânzătorii în această convingere, nu-l credeți) se adaugă substanțe chimice, conservanți și chiar coloranți pentru a face peștele să arate frumos.
La domiciliu, veți folosi sarea și condimentele obișnuite, toate ale dvs., toate naturale. iar peștele nu va fi răsfățat, fără întârziere și fără paraziți.


3. Este acest pește uscat, care ni se spune în magazin?

Din nou, chinezii cresc pe furajele mixte cel mai ieftin pește, îl usucă și cu ajutorul condimentelor dau un gust de aproape orice pește.
Chiar și pollock ieftin, înlocuiți cu pești chiar mai ieftini, de exemplu surimi.


4. Stocăm peștele pentru utilizare ulterioară.

De asemenea, nu un factor lipsit de importanță. În loc de trei pliculețe de paie uscată sau uscată, puteți cumpăra 2 pikes și puteți găti un întreg munte de pește. Mâncați, care se cheamă nu vreau, țese pentru ambele obraji, încă vor rămâne))))


5. Pește uscat pe drum.

Voi lua momentele până la pluses, cum ar fi abilitatea de a impune un pește și de a lua cu voi așa. o excursie sau o călătorie lungă cu mașina (câteva zile). Este ușor, satisfăcător și gustos. Puteți mânca chiar în deplasare sau seara înainte de foc, în loc de semințe. Uscate în cuptor pentru o lungă perioadă de timp, peștele nu se strică.

Reteta pentru uscarea peștelui acasă în cuptor puteți citi pe site-ul nostru:
pește uscat la domiciliu >>







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: