Aceasta este una dintre opțiunile pentru modul de gătire a cărnii în ceapa de ceapă. Poate că pe site-ul nostru există alte opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare. Puteți afla despre acest lucru într-un bloc cu rețete similare. Acest lucru va fi de asemenea util dacă subiectul nu este dezvăluit.
Ingredientele
- 0,7-1,0 kg de carne de porc; ceapa coaja, 8-10 mazăre de piper negru; 2 lingurițe. zahăr; 2 linguri sare; 5-6 buc. bay de frunze; 1 morcov; 1 ceapa mare
- 1 Pește de ceapă spălat sub apă curgătoare. Fierbe oala doi litri de apă și să înceapă să gătească saramură (decapant) în apă clocotită se adaugă tarate, sare, zahăr, ceapă, morcov, frunze de dafin, piper și se fierbe timp de 5 minute. Apoi puneți carnea spălată în saramură și gatiți-o timp de 1 oră. Când trece timpul de repaus și se lasă să se răcească carnea în tigaie 10-12 ore (Gatesc de obicei seara și se lasă până dimineața) .Utrom Gat, tăiate. face un sandwich - și un apetit plăcut!
știri Rețete asemănătoare
- Sângeți în coji de ceapă Apă cu sare, condimente și cocă pentru a pune pe foc, cum să fierbeți fierbe timp de 5 minute, puneți pieptul acolo. Reduceți căldura, acoperiți cu un capac și gătiți timp de 1,5 ore. Pe.
- Salo în coaja de ceapă. În vas, se toarnă apa și se toarnă sarea și se aduce la fierbere. Puneți ceapa spălată în saramură și fierbeți
Articole similare
-
Ideea de ce să gătești cu ceapă, cu instrucțiuni de fotografie, reteta de ceapă, cum să gătești
-
Ce să gătești pentru rețetele de Paște pentru rețete de gătit
Trimiteți-le prietenilor: