Spărgătoare de pui pe frigarui

În ajunul zilei de naștere, Anul Nou sau celebrare acasă, mulți încep să se gândească de meniu gazda de masă de vacanță, încercând să nu ofere doar alimente delicioase, dar, de asemenea, pentru a surprinde pe cei dragi, rude și oaspeți noi vase. De regulă, este cel mai bine pentru astfel de sărbători sunt diferite tipuri de gustări, de obicei, sandwich-uri sau brânzeturi și mezeluri nu mai sunt populare, dar ceva mai interesant, foarte bine. Una dintre aceste mâncăruri accesibile și foarte originale și delicioase sunt kebaburile de pui de carne de pui. Reteta pe care dorim sa o impartasim mai jos.







Pui de carne de pui

Spărgătoare de pui pe frigarui

Carnea de pui marinată este gătită foarte repede. Cartofii din piept vor fi foarte bine combinați cu șuncă și sub crusta de brânză coaptă shish kebab-ul pe frigarui va arăta uimitor! O notă orientală plăcută este adăugată la curcuma și curry.

Porțiunea individuală a puiului de pe frigarui se va rumeni rapid într-o tigaie, iar apoi kebabii se vor coace în cuptor cu brânză.

Deci, pentru a pregăti o astfel de gustare caldă avem nevoie de:

ingrediente:

Procesul de gătit:

Spărgătoare de pui pe frigarui
Fileul de pui spălat bine în apă curentă și apoi tăiat în bucăți, de preferință păstrat, de aproximativ 2-3 cm grosime.

Spărgătoare de pui pe frigarui
Alte piese de pui marinata nevoie pentru a pune acest lucru tăiat în castron adânc adecvat, adăugând la acesta o sare și piper negru măcinat, și condimente aromate - turmeric, curry, ardei roșu (boia). În plus, curățăm și tăiem în semicercuri subțiri câte un cap de ceapă, se adaugă și ceapa la pui.

Spărgătoare de pui pe frigarui
După perioada de timp menționată, fileul de murat este luat de la frigider și vom continua să strângem kebabul shish pe bastoane. În primul rând, se taie baconul în plăci mici de formă dreptunghiulară, cu grosime de 5-7 milimetri.

Spărgătoare de pui pe frigarui






Stringați pe fiecare bolț o bucată de pui, alternând-o cu felii de slănină.

Spărgătoare de pui pe frigarui
În continuare, se încălzească tigaia cu ulei vegetal si se prajeste pe toate partile kebab noastre pana se rumeneste la foc mare (care nu duce la pregătire completă).

Spărgătoare de pui pe frigarui

După aceasta, deplasați frigalele într-o friptură adâncă pentru coacere. În mod ideal, este de dorit ca capetele lor să se afle pe marginea mucegaiului, iar kebabul shish în sine nu atinge fundul matriței. Noi trimitem kebaburi shish în cuptor timp de 20 de minute, gătiți la o temperatură de 200 de grade.

Când mâncarea este aproape gata, scoatem-o din cuptor, turnați-o cu brânză rasă, iar din nou trimitem copt pentru 1-2 minute pentru a face coaja de brânză.

Spărgătoare de pui pe frigarui

Preparat kebab de pui cu branza bacon pentru a oferi masa cu cartofi la cuptor sau fierte, precum și orice sos, cum ar fi ketchup sau adzhika.

Spărgătoare de pui pe frigarui

În ciuda vitezei de gătit, cel mai important lucru nu trebuie să uităm că este necesar un timp suplimentar pentru marinare. Dacă meniul festiv are un număr mare de feluri de mâncare, este mai practic să murăți carnea din seară.

Pentru rețetă și fotografie, îi mulțumim lui Anna.

Cum se prepară kebab shish din carne de porc în cuptor:

Spărgătoare de pui pe frigarui
Rețetă - >>

  • Turtă dulce
    Spărgătoare de pui pe frigarui

Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.

  • Tomate cu hrean
    Spărgătoare de pui pe frigarui

    Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.

  • Rabbit în cuptor
    Spărgătoare de pui pe frigarui

    Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.

  • Kissel din mere
    Spărgătoare de pui pe frigarui

    În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.

  • Rețete de afumat reci afumate pentru fumatori și cuptoare
    Spărgătoare de pui pe frigarui

    Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.

    MAXCACHE: 0,93MB / 0,01465 sec







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: