Odată am fost prins într-un magazin de pește de un pește minunat, numit fantomă de rechin. Am fost surprins, ce fel de pește, cum să-l gătesc, ce calități bune au? Și am decis să încerc un specimen pentru testare. Peștele sa dovedit a fi delicios, fără oase mici urât, am prăjit-o și toată lumea și-a apreciat gustul. Apoi a vrut să cumpere ceva mai mult. Da, din nou, nu a venit în magazine. Să aflăm ce fel de pește este și cum poate fi gătit, cât de util este, poate că veți fi prinși de asemenea. Cumpărați un eșantion pentru gospodăria dvs.
Chimera sau chiar "pește de iepure", acestea sunt numele de pește din familia de rechini care trăiesc în ocean. Peștele este adânc, se reproduce prin ovipoziție, se hrănește cu cancer și cu moluște.
Cel mai valoros este ficatul ei. În antichitate, cu ajutorul ei, au tratat diverse afecțiuni ale pielii.
Peștele poate fi fiert, prăjit, este delicios în cuptorul gătit în sos - carne de vită, cu cot. Se recomandă în special să gătești cu legume, coaceți. Deși mi-a plăcut, de asemenea, fantoma de rechin. Pur și simplu și nu deranjant, la orice fel de mâncare.
ingrediente:
- 1 fantomă de rechin fantomă
- 2 linguri făină
- Unt pentru prăjire
O modalitate absolut simpla de a gati o chimera delicioasa de rechin:
Spălați pește, clătiți, tăiați în bucăți, adăugați.
Într-o tigaie, încălziți uleiul, înmuiați peștele în făină de pe toate părțile și puneți-l într-o tigaie. Fry, întoarce-te. Puneți-vă pe o farfurie. Ideal pentru orez, piure de cartofi sau hrișcă.
Vom fi recunoscători dacă împărtășiți această rețetă:
Articole similare
-
Proprietăți utile ale mistreților de pește - bisturiu - informații medicale și portal educațional
-
Ce pește este cel mai util și cum să gătesc pește pentru alimentația alimentară
Trimiteți-le prietenilor: