Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă

Clatite cu continut redus de grasimi

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă

Îmi amintesc în copilăria mea că nu mă iubesc prea mult clătite, pentru că erau grași datorită faptului că au absorbit foarte mult petrolul. Mai recent, mama mea a împărțit o rețetă bună pentru clătite cu conținut scăzut de grăsime. Chiar am vrut să mă asigur că clatitele s-au dovedit a fi lipsite de grăsimi. așa că am decis să nu-l opresc și le-am coace imediat la micul dejun. Acum, cu încredere pot spune că clătite sunt foarte slabe, delicate și foarte gustoase!







Ingrediente pentru prepararea clatitelor cu continut redus de grasime

  • Kefir - 2 cești
  • Ou - 1 bucată
  • Zahăr - 2,5 linguri
  • Sare - 1/3 tsp
  • Soda - 1/3 tsp
  • Ulei vegetal - 3 linguri
  • Zahăr din zahăr - 1 pachet
  • Făină - 1,5 - 2 cești

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă
Kefir se toarnă într-o ceașcă, se încălzește puțin în cuptorul cu microunde, astfel încât iaurtul este cald.

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă






Apoi adăugați oul și amestecați.

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă
Apoi, turnați zahăr, sare, sifon și vanilină. Se amestecă și se adaugă treptat făină. Cantitatea de făină depinde de conținutul de grăsimi și de densitatea iaurtului.

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă
Aluatul ar trebui să se transforme ca o smântână groasă. În cele din urmă, adăugați uleiul vegetal și puneți tigaia caldă.

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă
Este bine să arunci o tigaie (nu trebuie să o lubrifiați). Gatiți ușor aluatul pe o tigaie.

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă
În mod literal începe imediat să transforme clătite, deoarece se coace rapid.

Clătițe cu conținut scăzut de grăsime - rețetă pas cu pas cu fotografii, rapidă și gustoasă
Servim la o masă cu smântână, miere, ciocolată topită sau gem favorit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: