Clatite cu continut redus de grasimi
Îmi amintesc în copilăria mea că nu mă iubesc prea mult clătite, pentru că erau grași datorită faptului că au absorbit foarte mult petrolul. Mai recent, mama mea a împărțit o rețetă bună pentru clătite cu conținut scăzut de grăsime. Chiar am vrut să mă asigur că clatitele s-au dovedit a fi lipsite de grăsimi. așa că am decis să nu-l opresc și le-am coace imediat la micul dejun. Acum, cu încredere pot spune că clătite sunt foarte slabe, delicate și foarte gustoase!
Ingrediente pentru prepararea clatitelor cu continut redus de grasime
- Kefir - 2 cești
- Ou - 1 bucată
- Zahăr - 2,5 linguri
- Sare - 1/3 tsp
- Soda - 1/3 tsp
- Ulei vegetal - 3 linguri
- Zahăr din zahăr - 1 pachet
- Făină - 1,5 - 2 cești
Apoi adăugați oul și amestecați. Apoi, turnați zahăr, sare, sifon și vanilină. Se amestecă și se adaugă treptat făină. Cantitatea de făină depinde de conținutul de grăsimi și de densitatea iaurtului. Aluatul ar trebui să se transforme ca o smântână groasă. În cele din urmă, adăugați uleiul vegetal și puneți tigaia caldă. Este bine să arunci o tigaie (nu trebuie să o lubrifiați). Gatiți ușor aluatul pe o tigaie. În mod literal începe imediat să transforme clătite, deoarece se coace rapid. Servim la o masă cu smântână, miere, ciocolată topită sau gem favorit!
Articole similare
-
Cum să gătiți cartofi în Lyon - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un blog delicios
-
Tort cu biscuiți cu miez - delicios rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: