Masa de dimineață ușoară, menționată în afacerea hotelului ca un mic dejun continental, constă într-un set foarte mic de produse obișnuite pentru bucătăria mediteraneană.
Micul dejun continental este denumit uneori surfersworld.co.uk din Franța
O masă de dimineață ușoară, o mușcătură, menționată în afacerea hotelului ca un mic dejun continental, este proiectată astfel încât oaspeții să poată să stea până la prânz. Acest mic dejun constă în întregime dintr-un mic set de produse tradiționale pentru preparate din bucătăria mediteraneană. Turiștii din țările cu climă rece și preferințele culinare speciale nu le place această masă. Dacă cumpărați un bilet către o zonă îndepărtată, ar fi bine să întrebați tipul de mâncare oferit în acest hotel sau în acel hotel.
Ce este un mic dejun continental
Dacă turul indică faptul că tipul de mâncare de la Hotelul CBF (Mic dejun Continental), acest lucru poate însemna un singur lucru - turistilor li se oferă cel mai modest mic dejun continental. Schimbarea feluri de mâncare într-un astfel de depozit democratic nu este disponibil, de multe ori va stabili o bucătărie de oaspeți cu un mic hoteluri, ieftin, unde oaspeții vor oferi propria lor de preparare a cafelei o cafea sau ceai, se toarnă suc, răspândirea brioșă cu gem, unt. În diferite hoteluri din micul dejun continental se pot adăuga fulgi de porumb, felii subțiri de șuncă, brânză, iaurt, miere, suc de fructe, ou fiert, lapte.
Hoteluri mai scumpe oferă servicii de chelneri, care vor pregăti și distribui băuturi și gustări, servesc mese și mâncăruri curate. Cu toate acestea, setul de produse pentru un mic dejun continental va fi aproximativ la fel ca în hoteluri ieftine. Micul dejun similar este răspândit în întreaga lume, nu numai în Europa, în țările mediteraneene. Numele acestui tip de mâncare are rădăcini britanice, deoarece în Anglia continentul Europei este numit continent.
Ce alte mic dejunuri există?
În plus față de micul dejun continental, care lasă un sentiment de foame și un zbor, există și alte tipuri de catering hotelier.
Micul dejun american (ABF) include bucăți de carne, fierbinte și salate, cu excepția celor care sunt servite în stil continental, este destinat iubitorilor de o masă consistentă. Un astfel de mic dejun este cel mai des servit în SUA și Europa de Vest. Acest tip de catering este preferat de turiștii din țările CSI și din Rusia.
În schimb, un mic dejun continental un mic dejun englezesc consistent include șuncă și ouă, piure de cartofi, cârnați, ciuperci, rosii, budinca si alte alimente bogate in calorii.
Cu toate acestea, majoritatea gurmanzilor, cum ar fi tabelele suedeze, abrevierea desemnată BB - Mic dejun tip bufet. Acest tip de mâncare este preferat de majoritatea hotelurilor din lume.
Masa brunch - micul dejun, transformându-se ușor în prânz, este servit în principal în stațiunile de schi ale lumii. În plus față de selecția alimentelor bogate în calorii, acest tip de mâncare oferă bere sau vin local.
În cazul în care hotelul dispune de un mic dejun continental, toate produsele vor fi oferite strict în porțiuni: cât de mulți turiști în hotel, cât mai multe vor fi stabilite pe mese, role, gem, unt și miere, cât mai multe cești de cafea sau o ceașcă de ceai este turnat. Dacă un oaspete foarte înfometat decide să mănânce două sau trei croissante, beți câteva cești de ceai, cel mai probabil oaspetele hotelului întârziat va rămâne fără micul dejun. Numai la bufet se poate pune în farfurie câte porții pe care le va lua stomacul.
Pe baza nevoilor turiștilor, pentru care un mic dejun continental este prea modest, multe hoteluri din lume au introdus un concept ca un mic dejun continental extins, unde setul de produse este același, dar porțiunile nu mai sunt limitate. Multe agenții de turism eliberează adesea un tip de mâncare pentru un bufet în timpul vânzării permiselor. Este important să știți că un bufet real include cu siguranță mâncăruri fierbinți.
Dacă turul implică un mic dejun continental, iar turul în sine este interesant și util, nu trebuie să-l abandonați: aproape toate hotelurile oferă un bufet pentru oaspeții mici pe loc. Vă puteți încălzi cu o ceașcă de cafea modestă cu lapte și o rolă, apoi petreceți cu o zi densă în hol, unde așteaptă un bufet generos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: