Măslinile sunt confundate cu măslinele numai pe teritoriul spațiului post-sovietic. Înainte de locuitorii din alte regiuni ale planetei o astfel de problemă nu merită. Acolo, fructele măslinului sunt numite mereu exclusiv măsline
Dacă fructele sunt recoltate dintr-un copac, de ce sunt de diferite culori?
Există o concepție greșită în mod obișnuit că o măslină verde cu conserve este un fruct imatur, dar o măslin negru este fructul cel mai coapte. Nu e așa. Deși fructele măslinului în timpul maturării schimba într-adevăr culoarea de la verde la aproape negru, specimenele cele mai lichide pentru conservare nu sunt niciodată folosite - este mult mai profitabil pentru agricultori să facă petrol de la ei.
În aceleași bănci întotdeauna rola fructe necoapte, care pot fi fie verzui, sau roșu-negru sau chiar purpuriu închis. În procesul de conservare, toate aceste "boabe" vor fi fie verzi, fie negre. În măsline se vor transforma fructele care sunt marinate fără acces la oxigen, măslinele se vor întuneca puternic ca urmare a oxidării.
Care sunt avantajele măslinelor și măslinelor?
Fructele măslinului sunt bune prin faptul că își păstrează proprietățile utile după toate tratamentele. Și au o mulțime de astfel de proprietăți. Măslinele și măslinele sunt recomandate pentru a fi folosite pentru a preveni cancerul și osteocondroza, ajută la îndepărtarea pietrelor din rinichi și vezica biliară.
Substanțele incluse în fructe reduc nivelul colesterolului din sânge, reducând astfel riscul de boli cardiace și formarea de cheaguri de sânge în vase. Mai multe semințe de fructe vor beneficia de asemenea organismul, deoarece ele contribuie la curățarea intestinului.
Cât de multe măsline / măsline ar trebui să mănânci pe zi?
Nutriționiștii recomandă să mănânce între 7 și 10 fructe conservate dintr-un măslin pe zi.
Cum să înțelegem mărimile măslinelor într-un tins?
Pentru a determina mărimea măslinelor / măslinelor, uitați-vă la borcan. Calibrul fructului este alcătuit din două numere, care sunt scrise printr-o tăietură. Cifrele indică cantitatea minimă și cantitatea maximă de măsline sau măsline în kilogram de greutate uscată, adică cu cât este mai mică valoarea, cu atât mai mare este fructul din vas. Calibrele standard sunt 280/320, 240/260, cel mai mare este calibrul de 180/220, raportează DePo cu referire la aif.ru.
Anterior, DePo ne-a spus ce fel de alimente poți să mănânci după ora 18:00.
Uită-te la DePo
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: