Zucchini în cuptor cu carne tocată sub crusta de brânză sunt cele mai delicioase pe care le puteți veni cu dovlecel. Mărturisesc că rețeta mea nu este a mea. Reteta soției mele. Am împiedicat și fotografiat numai.
Ingrediente pentru dovlecei în cuptor
Pentru a pregăti dovlecei umpluți vom avea nevoie de:
Cum să gătești dovlecei umpluți în cuptor
Dovleacul este tăiat în jumătate. Îndepărteazăm semințele de la jumătățile măduvei de legume, obținem două vase de la dovleac. Am pus jumătățile decojite într-un vas de prăjit.
Ceapa și verdele sunt trecute printr-un măcinător de carne sau tăiate pe un blender. Se amestecă cu carne tocată. Adăugați piper sare și piper negru. Se amestecă bine, astfel încât toate produsele să fie uniform amestecate.
Umplutura umpluta cu umplutura. Nu vă grăbiți pe deal. Mincemeat ar trebui să fie la culoare cu marginile de dovlecei, ca și cum am aruncat de apă în dovlecei.
Se amestecă bine până se obține o masă omogenă de aceeași culoare.
Amestecul rezultat pentru a acoperi dovleceii umpluți. Asta este, pătată peste carnea tocată, ca să nu fie deloc vizibilă.
Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de minute timp de 40 de minute. Brânza se va topi și va sigila umplutura. Tot sucul va rămâne înăuntru.
Carne tocată gătită înaintea dovlecelilor. Prin urmare, când verificați disponibilitatea, vedeți că dovlecelul nu crunchiază.
Zucchinele terminate tăiate în bucăți. Cuțit ascuțit, cu grijă, pentru a nu deteriora crusta. Piesele se întind pe plăci.
Mănâncă dovlecei umplute ca o farfurie independentă, fără garnitură.
Vă mulțumesc foarte mult! Acesta este un Yummy incredibil. Fac tocate marunt intr-un procesor de alimente de pui, morcovi, ceapa verde, - fiica framantati pentru ambii obraji si dovlecelul si de umplere, soțul meu foarte mult, și eu doar că ar trebui. Familia se bucură de mâncare, - chiar și dintr-un preparat ușor și rapid. Un suc de fructe tăiate pentru a salva toate sucurile de-a lungul mai degrabă decât peste - este genial! Mulțumesc soției tale!
Multumesc pentru reteta! Fac asta pentru a doua oară, pentru prima oară am toastat puțin carne tocată și ceapă, dar a fost coaptă mai mult de o oră și pentru 180 gr. Sa dovedit delicios. Am vrut să încerc să-l citesc și să mănânc o jumătate întreagă într-o gulp. Soțul este pur și simplu încântat.
Tocmai am reușit! Am pus-o pe partea de jos a cuptorului la 150 de minute. A pregătit vasul mai mult de o oră până la maro auriu. Nimic nu a ars, dovlecelul este foarte moale. Foarte gustos! Într-adevăr! Adevărul este în umplutura, am adăugat încă oul. În principiu, puteți adăuga o mulțime de lucruri. Nu răsfoiți terciul cu ulei!)
Bucătar pentru prima dată. A vrut să ceară dovleceii se coace, dacă dovlecei de aproximativ 40 cm?
Ieri am încercat să gătesc, astăzi am primit următoarea comandă.
Foarte gustos. Mulțumesc pentru rețeta Zucchini este mai bine să ia tineri și mici și totul este coapte perfect. la începutul gătirii foliei folosite.
Mulțumesc pentru rețetă. Coaceți dovlecei în folie, pe care o deschid la sfârșitul gătitului. Umplutura nu este prăjită. Totul va fi bine copt. Margo licitație și moale.
Cpasibo ochen vcusno
Voi încerca această rețetă data viitoare. Acum găluștele de dovleac cu carne de porc tocată cu ceapă și smântână stau în cuptor sub folie. Puțin mai târziu, voi turna brânza și folia. Sper că va fi delicios. În primul rând am făcut-o, apoi m-am dus să văd rețetele)
gatiti Adesea, astfel de dovlecei bărci cu sau vinete) Pentru kabachek a fost moale, este necesară pompelor de ungere cu ulei de floarea-soarelui și se coace în cuptor pentru 10-15min în timpul preparării umplutura)
Dacă dovleceii sunt tineri, nu este necesar să gătești nimic. Rețeta este super! Mulțumesc. A fãcut 30 de minute în modul convector la 200 de grade, apoi la 150 de grade. Sa dovedit foarte încet și foarte suculent.
Cu câte grade să gătești? 200 sau 180?
Mulțumesc pentru rețetă. A fost foarte gustoasă și frumoasă. Am gătit foarte bine. Și vă mulțumesc că ați ajutat soția
Împărtășește această rețetă cu prietenii tăi în rețelele sociale!
Rețete asemănătoare
Articole similare
-
Cream pe oasele din cuptor - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Pui de picioare într-un pachet de copt în rețetă cuptor cu o fotografie, un blog culinar
Trimiteți-le prietenilor: