Supele cu fulgi de ovăz sunt cea mai bună alegere pentru cei care sunt dornici de o nutriție adecvată, dar nu doresc să se lepede de mâncare delicioasă. În această colecție - 5 rețete de supe apetisante cu fulgi de ovăz.
Supele, fierte cu fulgi de ovăz, sunt foarte gustoase, bogate în aromă. Ele pot fi fie slabe, fie vegetariene, și incompetente - cu pui, carne. Includând fulgi de ovăz în supă, uneori adăugați beneficii unui astfel de fel de mâncare, deoarece fulgi de ovăz, așa cum se știe, este foarte util și face parte din multe diete medicale. Combinând fulgi de ovăz cu diferite produse în supe, puteți obține cele mai interesante și originale gusturi - care merită doar o supă de fulgi de ovăz, mere, prune și morcovi! Beneficiile, gustul, satietatea - tot ce poate fi în orice fel de mâncare, se manifestă în mod clar în supele cu fulgi de ovăz.
Despre supele de lapte cu fulgi de ovăz, de fapt, o variantă de fulgi de ovăz, nu vom vorbi - vor fi doar despre supe pline care pot fi gătite cu acest produs util.
Rețeta 1: Supă de ciuperci cu fulgi de ovăz (slabă)
Se va lua: 200g de țelină rădăcină, 50g de ciuperci de pădure uscate, 1 morcov, 2 linguri. fulgi de ovăz, ulei vegetal, sare.
Cum să gătești supă de ciuperci cu fulgi de ovăz. Timp de o jumătate de oră, se toarnă ciupercile cu apă caldă, apoi se pune într-un vas de 3 l, se toarnă în apă rece, se fierbe, se presează supa și ciupercile se taie mărunt. Îndepărtați ciupercile într-o cratiță, adăugați bulionul filtrat, adăugați sare. Treceți morcovii răzuți și țelina (sau le puteți tăia în benzi subțiri) într-o tavă cu unt până când este moale. Se pune friptura de legume în supă, se fierbe 10-15 minute la căldură scăzută, se toarnă fulgi de ovăz, se oprește aragazul, se acoperă tigaia cu un capac și se lasă ciorba de supa înainte de a servi 15 minute.
Puteți adăuga în supă și mai multe fulgi de ovăz - ajustați cantitatea lor, în funcție de densitatea dorită a supă.
Rețeta nr. 2: Supă de cartofi cu fulgi de ovăz
Se vor lua: 1,5 litri de bulion de apă sau de legume, 4 tuberculi de cartofi, 3 bușteni de ovăz, 1 ceapă, 1 lingură. pasta de tomate, ierburi proaspete tocate, ulei vegetal, condimente pe gust, piper, sare.
Cum să gătești supă cu cartofi și fulgi de ovăz. Tăiați eventual cartofii, înmuiți în bulion fierbinte sau apă, până când se pregătește să fiarbă, apoi se amestecă cu un amestecător împreună cu bulionul, se aduce la fierbere, se toarnă fulgii, se fierbe 3-5 minute. Pe ulei vegetal se prajesc ceapa tocata si morcovii rasiti, se condimenteaza cu pasta de tomate, cand legumele sunt bine inmotite, se incalzesc - in acest stadiu poti adauga condimente diferite. Adăugați sosul de legume în supă, piper, sare, presărați cu ierburi, amestecați.
Poți să faci supă cu fulgi de ovăz cu o mulțime de legume.
Rețetă III: Supă de legume cu fulgi de ovăz
Se vor lua: 250g de roșii în suc propriu, 4 cuișori de usturoi, 1 ardei bulgari, ceapă și morcovi, 5 linguri. ulei de măsline, 1 ceașcă de fulgi de ovăz, 1 linguriță. busuioc și oregano uscat, piper, sare.
Cum să gătești supă de legume cu fulgi de ovăz. Se prăjește fulgii într-o tigaie fără ulei până când este ușor învins. Treceți ceapa tocată, morcovii rași, ardeiul tăiat până se toacă, puneți roșiile, puneți legumele 10min, podsoliv și piper, adăugând condimente. Aduceți 1 litru de apă la fierbere pentru fierbere, puneți friptura de legume, aduceți la fierbere din nou, turnați fulgi, fierbeți 5-7 minute, serviți cu supă, ou fiert sau verde.
O opțiune foarte inimă - supa cu fulgi de ovăz, fierte pe pui sau supă de carne. În următoarea rețetă, puiul și carnea sunt interschimbabile.
Rețetă Patru: Supă de pui cu fulgi de ovăz
Se vor lua: 2 l de apa, 1 kg de pui / picior, 50 g de unt, 5 mazare de piper negru, 3 tuberculi de cartofi, 2 cepe, 1 morcov, 1-2 frunze de dafin, 4-5 linguri. fulgi de ovăz, pătrunjel, sare.
Cum să gătești supă de pui cu fulgi de ovăz. Din pui sau șuncă, gătiți supa, puneți o ceapă întregă decojită, piper, verde și laur la sfârșitul gătitului. Se macină ceapa, se prăjește morcovii pe o răzătoare mare, se condimentează cu ulei până se moale. Sfârșitul de supa pentru a aduce la fierbere, livrarea de pui, piper, lauri si ceapa, pune cartofi, cubulete, se adaugă sare, se fierbe până se fierbe, apoi se adaugă sos de legume, fulgi, fierbe 1-2 minute. Înainte de a servi în supă puneți verdele, puteți adăuga carne de pui tocat.
Ultima, din selecția noastră de supe de ovăz, rețeta este destul de neobișnuită - este supa cu prune, mere, ovaz și legume.
Rețetă Cinci: Supă de ovăz cu fructe și legume
Se va lua: 1 litru de apă, 100 g fulgi de ovăz și prune b / c, 1 măr verde mediu și un morcov mare, 2-3 linguri. unt de arahide nerafinat, 1 lingura. suc de lamaie, piper roz, sare.
Cum să gătești supa de ovăz cu fructe și legume. La ora 15 se toarnă prunele cu apă fiartă caldă, apoi se pune coaja, se toacă fin. Peel și tăiați paie și măr și morcovi, presărați-le cu suc de lamaie. Puneți prunele, morcovii și mărul în cratiță, toarnă 5 linguri. apă, lăsa 10 minute la moale la foc mediu. Fulgi de olivă se toarnă în bulion fierbinte sau în apă, se fierbe 7 minute, apoi se amestecă cu un malaxor. Puneți în prune de masă de ovăz, morcovi și măr, sezon supa cu ulei de alune, piper și sare, se amestecă, se aduce la fierbere și imediat scoate din farfurie.
Orezul de ovăz, în funcție de ingredientele folosite, poate fi servit la micul dejun, prânzul și cina - gustoase, gustoase, vor satisface în orice moment foamea cu beneficii pentru sănătate!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
-
Supa cu fulgi de ovăz - rețetă pas cu pas cu fotografie, primele cursuri
-
Rețete de supa de ovăz, secretele de selectare a ingredientelor și adăugarea
-
Ce să faci dacă mâinile obosesc, secretele frumuseții și sănătății
Trimiteți-le prietenilor: