Cum sa iesi din sfatul marelui post culinar pentru iubitorii de bucate delicioase - gazda pentru o nota -

Cum sa iesi din sfatul marelui post culinar pentru iubitorii de bucate delicioase - gazda pentru o nota -

Numărul de apeluri de la postul de ambulanță în primele zile după Postul Mare crește de 1,5-2 ori. Principalele diagnostice sunt: ​​greutate în hipocondru, senzație de piatră în abdomen, exacerbarea gastritei, ulcere. Problema este că oamenii nu sunt încă pe deplin învățați în termeni religioși. Unii, chiar și cu boli cronice, aderă puternic la regulile rigide ale postului, uneori chiar încearcă să moară de foame. Alții, după ce au ținut întregul post, atacă literalmente hrana.







Medicii avertizează că o respingere bruscă a alimentelor obișnuite sau o ieșire ascuțită de pește poate duce la o exacerbare a bolilor vechi și la apariția unor boli noi. În timpul postului, nu consumați alimente grele pentru animale, astfel că stomacul consumă mai puțin suc de fermentație pentru procesare, nu suprasolicită și scade dimensiunile. Când spargeți ceva gras și înghițiți toate bucățile mari, pereții stomacului sunt întinși forțat și apare un sentiment de greutate și durere. Cantitatea de suc de enzimă crește brusc, ceea ce poate provoca arsuri la stomac. După aceasta, poate exista o exacerbare a gastritei și a ulcerului. În cazul în care organismul a pierdut obiceiul de alimentație activă, stomacul și intestinul pot începe să se contractă atât de puternic.

Mulți fac o greșeală teribilă: încep să mănânce în mod activ alimente care nu au fost consumate de mult timp. Starea corpului în acest moment poate fi comparată cu șocul. Hrana pentru animale este mult mai dificilă și necesită multă digestie și digestie. Astăzi, medicii sunt de acord că pentru o persoană sănătoasă postul este util. Mai rău, când postul este perceput ca o dietă pentru pierderea în greutate. Efectul poate fi direct opus. Pierderea de lire sterline nu va încetini să revină, luându-i pe câțiva.

După post, există un exod, iar acest lucru nu este lăcomia, ci folosirea unor porții mici de anumite alimente inconsistente într-o anumită ordine. Din cele mai vechi timpuri, creștinii au un astfel de obicei - în noaptea învierii lui Hristos, după slujba festivă, să rupă rapid (mânca fast-food-ul) consacrat în tortul bisericii, Paște și ouă. Această sărbătoare în Rusia a fost întotdeauna așteptată cu o nerăbdare deosebită. În prealabil, am cumpărat tot felul de produse, apoi să-l sărbătorim cu o matură.







Poți să te desparți în noaptea de duminică imediat după miezul nopții. Dar trebuie să ne amintim că o lăcomie excesivă după malnutriție poate duce la faptul că în sărbătorile de Paști veți găsi pe un pat de spital. În timpul unei perioade lungi de post, corpul este reconstituit într-un alt tip de metabolism, în care nu produce un număr mare de enzime pentru defalcarea grăsimilor și a proteinelor. Dacă în prima zi după începerea rapidă a consuma imediat produse de arsură în cantități mari, tractul gastro-intestinal nu poate rezista acestor sarcini.
După o lungă discuție, cea mai bună opțiune este combinarea hranei slabe și fast-food în porții mici. Și, bineînțeles, trebuie să limitați utilizarea băuturilor alcoolice.

Principala regulă este de a observa măsura în toate: alimente, băuturi și băuturi alcoolice. Acestea din urmă, chiar și în cantități mici, stimulează pofta de mâncare. Deci, suma ar trebui să fie moderată. Încercați să alegeți un anumit tip de proteine ​​(pește sau carne), nu amestecați aceste produse, pentru prelucrarea acestora aveți nevoie de enzime diferite. Prefera carnea, nu cârnații sau cârnații. Alege carne de vită sau carne de pui cu conținut scăzut de grăsimi. Carnea trebuie fiartă sau tocată, dar nu prăjită. Alimente mai ușoare - coapte în cuptorul cu conținut scăzut de grăsimi.
La masă, mănâncă mai mult pește și fructe de mare (creveți, crab, calmar) - sunt foarte bogate în proteine ​​și alte oligoelemente utile și, prin urmare, se pot satura rapid și mult timp.

Ouăle sunt, de asemenea, considerate alimente grele. Două pe zi - maximul pe care îl puteți permite. Hrana separată este o excelentă cale de ieșire din post. Mananca o cantitate suficienta de legume si fructe, chiar daca aspectul lor aminteste de post. Verdele sunt foarte utile: patrunjelul, mararul, ceapa nu numai că sunt bogate în vitamine, dar ajută și la asimilarea hranei.

Nu beți cu suc, apă sau alte lichide. Faceți acest lucru 2-2,5 ore după masă sau beți două pahare de apă caldă înainte de masă. Multumita acestui lucru, stomacul se va calma putin, ceea ce va va scuti de ameteala si de sentimentul foametei. Mananca mese mici si de multe ori.

Începeți postul cu produse lactate fermentate. Branza de branza, iaurtul, iaurtul va ajuta la pregatirea corpului pentru mancarea obisnuita. Evitați cât mai mult posibil coacerea proaspătă. Cu colecistită, este, în general, contraindicată. Dar toată lumea poate mânca pastru caș. gustos și nu greu pentru digestie. În primele trei zile după post, cel mai bine este să mâncați porții mici la fiecare 2-3 ore. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele în vârstă.

Dacă încă l-ați depășit cu o defalcare:

1. Beți câteva comprimate de cărbune activat și, în timpul nopții, mâncați câteva mere.

2. Pentru a accelera procesul metabolismului vă va ajuta să vă autokatamizați. Strângeți-vă de jos în sus și puteți utiliza masaje speciale - role din cauciuc sau din cauciuc cu roți, vârfuri și alte dispozitive. Și, în cele din urmă, a doua zi imediat a stabilit o zi post, și totul va fi în ordine.

În general, principiul postului este abstinența în toate, funcționează în timpul sărbătorilor. Păcat tu și trupul tău!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: