Cranberries - proprietăți utile și contraindicații

Cranberries - proprietăți utile și contraindicații

Boabele de afine sunt un produs valoros care ajută la scăderea anumitor boli și mulți chiar nu permit să se dezvolte. Cranberries au fost mult timp evaluate în Rusia pentru proprietățile lor de vindecare, de-a lungul secolelor, fructe de padure au salvat regiuni din nord de dezvoltarea de scorbut și avitaminoza.







Proprietăți utile ale afine

Boabele de merișor sunt pline de vitamina C, ele conțin și alte vitamine: B1, B2, K, PP. Compoziția include mai mulți acizi: măr, lămâie, cinchona, benzoic. Boabele sunt bogate în microelemente, care sunt necesare pentru viața normală a organismului:

Sucul de afine este adesea folosit ca un antibiotic natural. Împiedică bacteriile să se înmulțească în organism, rănile și arsurile pot fi spălate cu suc de afine - se vindecă instantaneu. Se folosește pentru ulcere gastrice, inflamație a intestinelor și rinichilor. Sub influența substanțelor conținute în boabe, bacteriile care cauzează boala sunt deformate. Utilizarea constanta a cranberries in produsele alimentare este de prevenire a ulcerului peptic.

Cranberry este bogat în antioxidanți, care ajută organele și pielea să rămână tânără pentru o lungă perioadă de timp. Produce chiar și medicamente care ajută la reducerea efectelor dozelor crescute de radiații.

Un suc proaspat de fructe de padure previne formarea de pietre in rinichi si vezica urinara. Bomboanele proaspete normalizează schimbul de colesterol și previne apariția cheagurilor de sânge, elimină toxinele. Bomboanele nu permit bacteriilor care cauzează carii să obțină un punct de sprijin pe suprafața dintelui.
Diverse băuturi din afine, tincturi și kissels îmbunătățesc activitatea creierului mental, cresc energia. Decocția de afine cu șolduri de trandafir este un tonic excelent, care poate fi comparat în forță cu băuturile energice populare astăzi, numai acest remediu este, de asemenea, util.






Cranberry prezintă un efect excelent atunci când se utilizează în timpul bolilor:

  • amigdilă, gripă;
  • reumatism;
  • tuberculoza;
  • tratamentul rănilor, ulcerațiilor, arsurilor pe piele;
  • boala parodontală, carii;
  • insomnie, pierderea forței, stres.

Contraindicații la afine

În ciuda tuturor proprietăților utile, folosirea afinelor poate să nu fie totul. Boabele au contraindicații de utilizat. Aceasta poate fi intoleranță la unele componente, care pot fi exprimate în reacții alergice. Nu sunt recomandate în dieta zilnică include fructe de pădure pentru mamele tinere și copii până la trei ani. Utilizarea afinelor ar trebui să se limiteze la persoanele care suferă de un ulcer peptic cu aciditate ridicată, deoarece sucul de fructe de pădure conține mulți acizi diferiți.

Utilizarea de merișor în gătit

De la merișoare proaspete, imediat după recoltare, puteți face un mors. Pentru a face acest lucru, un pahar de fructe de padure trebuie zdrobit cu o lingura de lemn si stors sucul, turnându-l intr-un alt pahar. Boabele sunt inundate cu apă, aduse la fierbere și combinate cu suc. După răcire, puteți adăuga o lingură de miere amestecului rezultat și se toarnă peste ochelari. Se dovedește o băutură delicioasă și tonică. Morse ajută perfect la bronșită, durere în gât, scăderea temperaturii.

Cranberries - proprietăți utile și contraindicații

Cranberries în zahăr pudră sunt un tratament de iarnă și un produs util. Selectați boabele ar trebui să fie spălate, uscate și turnate albus de ou brute - pentru 1 kg de fructe de padure, două ouă sunt suficiente. Adăugați boabele pe o sită și așteptați până când ouăle în exces se scurg. Apoi, fructele de padure trebuie sa se rostogoleasca in praf de zahar si sa se usuce. Dacă boabele trebuie să fie păstrate cât mai mult posibil, trebuie să luați de două ori mai multă pulbere decât cranberries. În loc de un ou, puteți folosi gelatina dizolvată în apă.

Cranberries - proprietăți utile și contraindicații
Este foarte simplu să faceți gem de pe afine. care este util să se utilizeze în orice moment al anului. Pentru 1 kg de fructe de padure aveti nevoie de 1,5 kg de zahar si 1,5 cani de apa. Boabele sunt gătite până când se înmoaie, se freacă printr-o sită. Apoi, trebuie să gătiți siropul de zahăr, să turnați gruelul rezultat din fructe de padure și fierbeți. Se toarnă gemul în borcane și se pune într-o cameră întunecată.
Chiar dacă sunteți complet sănătoși, atunci afinele pot fi folosite ca un mijloc de creștere a imunității și întinerire a corpului. În doze moderate, aceste fructe de padure nu pot face nici un rău - ele vor îmbunătăți numai sănătatea corpului.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: