Ceapa verde pe tot parcursul anului

Familia mea este foarte îndrăgită de ceapa proaspătă de primăvară. Și încerc să o țin întotdeauna pe masă. Pentru aceasta plantez și o semăn în mai multe etape: toamna, primăvara, vara și iarna.

Salata frunze și ceapa pe verde.

Aterizare de toamnă

Pe patul pregătit fac brazuri și am răspândit destul de des o rază mică. Trăiesc pământul. Asta e tot. Faceți acest lucru cât mai târziu pentru a evita germinarea de toamnă. În primăvară, folosim o astfel de rază pentru a trage una. Când stiloul unui astfel de arc a crescut și începe să se culce, îl îndepărtăm complet. În acest moment, un cap bun crește, care merge la hrană, iar verdele sunt tăiate și uscate într-un uscător. Deci gustul și mirosul cepei verzi persistă.

De-a lungul serii, ceapa crește într-un singur rând.

Primăvara de primăvară

În acest arc, folosim penei în vară, după ce am scos ceapa de plantat toamna. Becul în sine este depozitat și uscat. Ceapa uscată uscată în uscător are o culoare aurie foarte frumoasă, iar mirosul este ca și ceapa prăjită. În timpul iernii, un astfel de arc este folosit în prima și a doua feluri de mâncare. Numai pentru a fi păstrat este necesar, în ambalajul de vid, cu toate acestea, precum și totul, pe care le uscat.

Uscate și uscate ceapa verde.

Aterizare de vară

Sau, mai precis, recoltarea cepei negre pe verde. În grădină facem brazi puțin adânci, le semănăm în mod corespunzător și le semănăm semințe. Nu se filtrează cu sol, ci cu substrat de nucă de cocos. Compact ușor. Substratul de nucă de cocos se usucă, iar solul din brazdă rămâne umed, iar semințele se ridică destul de repede și pe cale amiabilă. Folosim acest arc până la sfârșitul toamnei, până când acoperă patul cu zăpadă. În anul următor, nu dispare, dar oferă un puternic verde și săgeată. Deci, dacă doriți, puteți da semințe mature și de a folosi atunci când seamănă.

Aterizare de iarnă

Aceasta este ceea ce numim un "pat de grădină pe pervazul ferestrei". Acest dispozitiv miracol se numește "fericirea cepei". Apa normală este saturată cu aer prin intermediul unui compresor. În același timp, rădăcinile nu putrezesc, iar verdele puternic crește în doar câteva săptămâni. Creșteți astfel ceapa până la primăvară. Aceasta este înțelepciunea.

În timpul iernii, ceapa crește în "Ceapa fericire"

Oamenii au mâncat ceapa chiar și atunci când nu știau despre scriere, 3200 î.Hr.

Pentru prima dată, ceapa verde în creștere sălbatică a început să fie consumată în Asia. Păstorii nomazilor au fost foarte fericiți când s-au întâlnit prin păduri de această plantă delicioasă. Apoi, prin căile comerciale, intră în Egipt și devine o plantă de cult.

Apoi, ceapa se găsește în Grecia antică și devine acolo o poțiune medicală. Atleții și-au frecat mușchii de fortăreață în fața competiției. În Roma, războinicii au mâncat o mulțime de ceapă pentru rezistență, rezistență și rezolvarea problemelor cu intestinele. În Egipt, arcul a fost considerat un simbol al vieții. Bulbi găsiți în mormântul lui Faraon Ramses 4.

În Rusia, ceapa a venit de pe malurile Dunării împreună cu comercianții.

Suntem atât de obișnuiți cu arcul, încât nici măcar nu ne gândim cât de util este. În penele sale verzi, cele mai importante substanțe sunt concentrate.

Ce zici de phytoncide? Cine nu cunoaște această calitate unică a cepei - să ucidă toți germenii pe drumul lor?

De asemenea, fierul este o componentă importantă a cepei. Hemoglobina, nimeni nu a anulat, asa ca face cu o salata de ceapa verde - o placere! Da, dacă aveți un ficat fiert, rezultatul va fi pur și simplu uimitor.

Oamenii de stiinta au descoperit in ceapa verde quercetin, un antioxidant, care lupta cu succes impotriva cancerului. Prin urmare, pentru prevenirea tumorilor, există un ceapă verde foarte meritat.

În ceapa, există calciu și vitamina C. Acestea întăresc mușchiul inimii, pereții vaselor de sânge, mențin presiunea sângelui, pun dinții și gingiile în ordine. De asemenea, este provitamina A (caroten), proteine, uleiuri esențiale și vitamine din grupa B și PP.

Experții cred că o persoană ar trebui să mănânce până la 10 kg de ceapă pe an - verde și ceapă. Apoi se va obține norma substanțelor utile.

Creșteți, mâncați și rămâneți sănătoși!
Lida Krasilnikova, Fertilitatea ta, Ufa

Articole similare

Pagina anterioară