Salata - Olivier - cu carne

Până în prezent, doar una nu cunoaște salata Olivier. În multe familii de pe masa festivă există întotdeauna această salată tradițională. Unii oameni preferă să gătească în week-end sau week-end.

Tehnologia de gătit este destul de simplă, dar gustul este neobișnuit, salata este compatibilă cu aproape orice fel de feluri de mâncare.

Un set de produse pentru gătit Olivier cu carne:

Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Olivier cu carne":

Cartofii, ouăle și morcovii trebuie fierți până se fierbe. În ceea ce privește carnea, ar trebui să fie fiartă și într-o cratiță separată până când este gata. Apoi, carnea fiartă poate fi tăiată fin și puteți trece printr-o mașină de măcinat cu carne. Prefer să mănânc carne într-un procesor de bucătărie. Deci, salata se dovedește mai delicată.

Tăiați fin ceapa fin.

De îndată ce cartofii fierbe, trebuie să se răcească și, după ce au îndepărtat pielea, se taie în cuburi.

Oul fiert este decojit și tăiat fin, sau răzuit.

Ma rogii fierti se curata si se taie bine.

Tăiați castraveți sărată în mod fin. Castravetele turnate pot fi înlocuite cu muraturi.

Toate produsele tăiate pliate într-un bol de salată.

Cu mazăre verde se scurge excesul de lichid și se pune într-un bol salata la ingredientele rămase.

Se amestecă bine. Se condimentează cu sare.

Olivier cu carne este gata. Salata poate fi servită imediat la masă. Această rețetă pentru clasicul Olivier face ca felul de mâncare să fie mai delicat. salata de boeuf merge bine cu celelalte ingrediente și conferă un gust unic de salata.

Salată de Olivier cu pui

Găsirea carte de mama-Carte de bucate, am învățat că Olivier pot adăuga fructe de mare, diverse tipuri de carne, și chiar organe. Dar am decis să nu experiment în special, și a cumpărat în loc de cârnați de pui, mai ales că acesta este copilul meu iubește salata, iar puiul părea să-mi cele mai multe produse de securitate. Deci, reteta noastra este Olivier cu pui.

Set de produse pentru prepararea salatei cu pui:

Instrucțiuni pas-cu-pas pentru "salata de Olivier cu pui"

Ouăle se fierbe. Că acestea nu sunt digerate și gălbenușul era verde-gri după apă clocotită temporizat de 5 minute, și apoi trimite ouăle sub apă rece. Ouă decojite tăiate în cuburi.

Castraveți fin tăiate în cuburi.

Se fierbe cartofii într-o uniformă, se ia o baie rece și se lasă să se răcească. Acest lucru va ajuta la clarificarea mai ușoară. Metoda de tăiere - cuburi.